Pirmkārt, mums ir jāsavāc dārzeņi, kas ir jutīgi pret zemu temperatūru, piemēram, selerijas, bietes, burkāni. Pēc tam izrokam pret rudens vēsumu izturīgus dārzeņus: melnos redīsus, rāceņus, pētersīļus, pastinakus un kolrābjus.
Mēneša beigās savācam kāpostus, un varam atstāt uz zemes gabala puravus, Briseles kāpostus, kāpostus un spinātus. Ražas novākšana jāveic saulainā dienā vai vismaz dienā bez lietus.Izraktos dārzeņus notīra no virskārtām, liekās augsnes un sašķiro. Veselīgi un labi izauguši ir paredzēti uzglabāšanai, savukārt nedaudz bojāti, mazāki un bezveidīgi paredzēti kārtējam patēriņam.
Veselīgu pētersīļu lapu, seleriju, pat dažas puravu lapas var izmantot k altētai vai saldētai pārtikai. Dārzeņus rūpīgi izrokam, vēlams ar amerikāņu dakšiņu.Pēc rakšanas nemetiet, jo tas sabojā dārzeņus, paātrinot to bojāšanos.
Ja vēlies nedaudz pagarināt Ķīnas kāpostu, redīsu, salātu vai spinātu novākšanas periodu, varam noklāt dobes ar perforētu foliju, neaustu audumu, kā arī uzstādīt pārnēsājamas karkasa kastes.
Oktobra sākums ir pēdējais datums, lai sagatavotu vietas dārzeņu uzglabāšanai.Ja plānojam pilskalnus izmantot kā noliktavas, neaizmirstiet, ka katru gadu tos liekam citā vietā, izvēloties smilšainu, caurlaidīgu substrātu.
Pagrabi un lapenes ir rūpīgi iztīrītas, un sienas ir balinātas. Pirms dārzeņu uzglabāšanas noliktavas izžāvējiet gaisā un pašus dārzeņus atdzesējiet līdz 2-4 ̊C.
Ja vēlaties sēt agrā pavasarī, šoruden ir jāsagatavo dobes vieta. Izvēlieties vietu, kas ir klusa, aizsargāta no vēja, saulaina, ar vieglāku, bet trūdvielām bagātu augsniJa iespējams, mēslojiet ar kūtsmēsliem un minerālmēsliem - superfosfātu un kālija sāli.
Tad uzmanīgi izrok to un atstāj asā vagā ziemai. Augsnes piesārņojuma iespējamības dēļ sēklu gultne katru gadu jāierīko citā vietā.