Thymus(Thymus) ir augu ģints, kurā ietilpst vairāki simti sugu. 10 no tiem notiek Polijā. Visiem – arī ļoti iecienītajam timiānam un timiānam – bez estētiskām vērtībām piemīt arī ārstnieciskas un garšvielas. Iepazīstieties ar populārākajāmtimiānasugām un šķirnēm, kas ieteicamas dārziem. Mēs iesakāmtimiāna ārstnieciskās īpašības , kāda ir šī auga izmantošana un kā tas izskatāsaug un vairojas timiānsdārzā
Thymus pulegioides
Att. AnRo0002, CC0, Wikimedia Commons
Timiāns pieder Lamiaceae(Lamiaceae) ģimenei un ir sastopams Eiropā, Āfrikā un Āzijā. Tie izpaužas kā mūžzaļi krūmi vai zemi kompakti krūmi. Viņi izaug līdz 50 cm augstumā. Tiem ir mazas ovālas vai līdzsvara lapas ar pilnu malu vai zobainu asmeni. Mazie lūpu ziedi tiek savākti galviņās vai vārpās un parādās pavasarī un vasarā.Visiem timiāna veidiem piemīt ārstnieciskas īpašības, pateicoties augstajam ēteriskās eļļas saturam
No 10 Polijā sastopamajām timiāna sugām vairākas ir pelnījušas īpašu uzmanību. Gan daudzo interesantu šķirņu, gan to izmantošanas dēļ.
Timiāns(Thymus vulgaris) - ir 10-40 cm augsts krūms ar paceltiem dzinumiem, kas pārklāti ar pelēkām spalvainām lapām. Mazie ziedi purpura un rozā toņos ir apkopoti garu ziedkopu puduros.
Parastais timiāns - Thymus vulgaris
Att. depositphotos.com
Thymus serpyllum (Thymus serpyllum) ir īss (5-15 cm) krūms ar plāniem, ložņājošiem dzinumiem, kas pārklāti ar mazām lapām. Šis augs zied no jūnija līdz septembrim ar maziem, smaržīgiem ziediem.
Thymus serpyllum
Att. depositphotos.com
Citronu timiāns(Thymus citriodorus) - sasniedz augstumu līdz 30 cm. Tās zarainie, pārklājošie dzinumi ir pārklāti ar mazām, lancetiskām lapām. Tas ir medus augs, kas zied no maija līdz vēlam rudenim. Tas izceļas ar intensīvu citrona smaržu. Īpaši iecienīta ir citrontimiāna šķirne 'Aureus' ar gaiši dzeltenzaļām lapām.
Thymus citrons 'Aureus' - Thymus citriodorus
Att. depositphotos.com
Thymus pulegioides(Thymus pulegioides) - ir apakškrūms, kas sastopams visā Polijā, aug pļavās un zālājos. Tam ir plašs ieradums un tas sasniedz apmēram 30 cm augstumu. Sazaroti, mataini dzinumi klāti ar mazām, olveidīgām lapiņām. Vēlā pavasarī vai vasarā dzinumu galotnēs parādās smalki muguras ziedi, veidojot neregulāras rievotas ziedkopas.
Thymus 'Foxley' - Thymus pulegioides
Att. depositphotos.com
Thymus praecox - dabīgā stāvoklī sastopams reti, taču, pateicoties interesantajām šķirnēm, iecienījis dārznieki. Ložņu dzinumu dēļ tas veido blīvus, zemus paklājus, kas ir ideāli piemēroti zāliena segumam. Jaunās šķirnes, piemēram, agrīnais timiāns 'Purple Beauty' priecē gan ar bagātīgu ziedēšanu, gan ar krāsu intensitāti. Tie ir arī izturīgāki un aug ātrāk.
Agrīna aizkrūts dziedzeris - Thymus praecox
Att. depositphotos.com
Dārziem ieteicamās timiāna šķirnesir norādītas tabulā. Tie atšķiras pēc augstuma, lapu un ziedu krāsas un ziedēšanas datuma. Zem tabulas mēs sniedzam saiti, lai lejupielādētu drukājamo versiju: -)
Lejupielādējiet timiāna šķirņu sarakstu drukājamā versijā:
Zemas, paklāju timiāna šķirnesizmanto laukumu zāģēšanai zem kokiem vai augstiem krūmiem vai vietu aizpildīšanai starp vasarā ziedošiem ziemciešiem, piemēram, lavandu vai pelašķu. Tie aizpilda spraugas starp bruģakmeņiem vai bruģakmeņiem, veidojot zaļu, smaržīgu saistvielu.
Zemais timiāns ir piemērotsklinšu vai zemu sienu stādīšanai, kur tie valda tādu augu kompānijā kā: sedums, spāre, jūrnieku floksis vai Karpatu zvaniņš. Puķu dobēs tie rada efektīvas kombinācijas ar zemiem skuju kokiem, ķirbēm vai neļķēm.
Konteineros stādītais timiānskopā ar citiem, visbiežāk daudzgadīgiem augiem, piemēram, ģerānijas, verbenas, krustnagliņas, salviju vai piparmētru, ir oriģināls balkonu un terašu rotājums.
Intensīvs timiāna ēterisko eļļu aromātsatbaida skudras, laputis, gliemežus, kāpostu ērci, rapšu kāpostu, kāpostu stigmu un burkānu fileju. Ir vērts šiem derīgajiem augiem atrast vietu savā dārzā, tādējādi pasargājot augus no kaitēkļiem.
No mūsu valstī audzētā timiāna timiāns, smilšu timiāns un timiāns ir visvērtīgākais un visbiežāk lietots ārstniecības un kosmētikas nolūkos. Ēteriskās eļļas, ko satur timiāns, plaši izmantokosmētikas un farmācijas rūpniecībā. Tie cita starpā satur karvakrolu, timolu, citrālu, linalolu un flavonoīdus. Iedarbojoties spēcīgāk nekā antibiotikas, tām piemīt antibakteriālas, pretsēnīšu, atkrēpošanas, spazmolītiskas un holerētiskas īpašības.
Timiāna garšaugs
Att. depositphotos.com
IekšējiTimiāna eļļu galvenokārt izmantoelpceļu, urīnceļu un gremošanas sistēmu slimībām. Kā klepus sīrupu sastāvdaļai ir atkrēpošanas un diastoliska iedarbība. Kosmētikā tā ir matu preparātu sastāvdaļa: attīra un dezinficē galvas ādu un stiprina matus. Tas novērš blaugznas. To izmanto arī zobu pastu un mutes skalojamo līdzekļu ražošanā.Timiāna garšaugu izmanto arī kulinārijākā garšvielu, kas novērtēta tās intensīvās, rūgtās garšas dēļ.
MMelnajam timiānam un timiānam ir līdzīgas ārstnieciskās īpašības kākā timiānam, taču to iedarbība ir vājāka.Tiem piemīt diastoliskas, atkrēpošanas, dezinficējošas, pretiekaisuma un diurētiskas īpašības. Timiāna uzlējumus lieto mutes, rīkles un balsenes infekciju gadījumā. Tie palīdz arī cīņā pret sausu klepu un problēmām, kas saistītas ar gremošanas sistēmu. Ārējitimiāna kompreseslieto pret kukaiņu kodumiem, apdegumiem, reimatiskām sāpēm un neiralģijām.Timiāna garšaugu izmanto virtuvēkā garšvielu daudziem ēdieniem, īpaši taukainiem un grūti sagremojamiem
Citronu timiānam piemītdezinficējošas un choleretic īpašības. Pateicoties unikālajam aromātam, tas ir lieliski piemērots mājputnu un zivju ēdienu, kā arī desertu garšvielām.
Pamatātimiāns vislabāk aug siltās un saulainās vietāsun sausās, vieglās, smilšainās vai akmeņainās un barības vielām nabadzīgās augsnēs.
Timiānam ir nedaudz augstākas audzēšanas prasībasun pareizai augšanai ir nepieciešama mitra, caurlaidīga un barības vielām bagāta vieta. Tas tiks galā arī ar vājākām augsnēm, taču tad raža būs sliktāka.
Timiānam nav nepieciešama ne laistīšana, ne mēslošana . Ik pēc dažiem gadiem tos var izbarot ar kūtsmēsliem vai nobriedušu kompotu.
Tā kātimiāna augi ir mūžzaļi augitie ir pakļauti fizioloģiskajam sausumam, īpaši bezsniega, sausās un saulainās ziemās. Reģionos ar bargāku klimatu ieteicams tos pārklāt ar audumu vai agrotekstilu. Pateicoties to atjaunošanās spējām, pat saldēti timiāna dzinumi ātri atjaunojas un atspoguļojas ar jauniem dzinumiem.
Timiānu var audzēt arī konteinerosLai izbaudītu šo pikanto augu aromātu, pavasarī, marta un aprīļa mijā, sēklas jāsēj tieši podos. No maija beigām augus varam likt ārā, dekorējot balkonu vai terasi. Ziemai podi jāpārvieto uz telpu, kuras temperatūra ir 10-15 ° C, un augu laistīšana ir jāierobežo.
Timiāna atzarošana galvenokārt tiek veikta pēc ziedēšanas Jāuzmanās, lai augu nogrieztu tieši zem ziedkopām un tikai nelignificētās dzinumu daļas. Ja timiānu nogriezīsim nevietā, augs var vairs neatlēkt. Pavasarī ir ieteicams apgriezt timiāna dzinumus līdz apmēram 1/3 no to garuma, lai nodrošinātu sulīgu un bagātīgu ziedēšanu.
Timiāns vairojas 3 veidos : sējot sēklas, spraudeņus un sadalot ķekarus.
Timiāna sēklu sēšana- sēklas tiek sētas martā-aprīlī tieši zemē vai kastēs. Tie uzdīgst pēc dažām dienām pie temperatūras ap 21 °C un augsta gaisa mitruma. Stādi tiek stepēti podos, un gatavie stādi tiek stādīti pastāvīgā vietā maija beigās.
Timiāna pavairošana ar dzinumu spraudeņiem- timiānu pavairo arī ar dzinumu spraudeņiem, kas ņemti no mātesauga pēc ziedēšanas, tas ir, jūlijā vai septembrī. Mēs pastāvīgi stādām jaunus augus pavasarī vai nākamā gada vasaras beigās.
Timiāna reizināšana ar dalījumu- timiānu vajadzētu atjaunot ik pēc dažiem gadiem, sadalot puduri. Tādā veidā mēs vienlaikus pavairojam augu un iegūstam jaunus spraudeņus. Mātes augu sadalām mazākās daļās un pēc sadalīšanas izveidotos spraudeņus stādām tieši jaunā vietā vai vispirms stādām uz sēklu dobes, ja tie nebija pietiekami iesakņojušies
MSc Inž. Anna Blaščaka