Japāņu plūme , lai gan Polijā vēl maz zināma, gūst arvien lielākas dārzkopības entuziastu simpātijas. Augstu tiek vērtēta šī koka oriģinālā, eksotiskā vainaga forma, kā arī pievilcīga un bagātīga augļu krāsu palete. Šīs īpašības padara japāņu plūmes par ārkārtīgi dekoratīvu dārza elementu. Iepazīstieties arjapāņu plūmjušķirnēm, kas vislabāk piemērotas amatieru audzēšanai, un skatietjapāņu plūmjuaudzēšanu uz zemes gabala. Šeit ir viss, kas jums jāzina par japāņu plūmēm!
Japāņu plūme - Prunus salicina
Japāņu plūme(Prunus salicina) ir suga, kuras izcelsme ir Ķīnā, nevis, kā norāda nosaukums, no Japānas. Ķīnā šī plūmju suga dabiski sastopama savvaļā. Apmēram pirms 300-400 gadiem savvaļas Ķīnas plūmes sāka kultivēt Japānā, kur tās kļuva ļoti populāras kā dekoratīvie un augļaugi. No Japānas tās atveda uz ASV, kur tās sauca par japāņu plūmēm. Tās tur kļuva tik populāras, ka gandrīz aizstāja tradicionālo mājas plūmi (Prunus domestica). Pateicotiesvaislas progresam, japāņu plūmju koks ir sasniedzis arī Eiropu , kur tas ir izplatīts galvenokārt Vidusjūras valstīs. Japāņu plūmes pirmo reizi tika ievestas Polijā 1970. gados.
Japāņu plūme ir vidēja lieluma augļu koks(3-5 m augsts), kas aug ļoti agri. Tas sāk ziedēt martā. No mājas plūmēm tas atšķiras ar šaurākām, garākām un spīdīgākām lapām, un dzinumi ir gludi (nav sūnaina). Japāņu plūmju augļiemir raksturīga spīdīga, ļoti elastīga un plāna miza ar plašu krāsu gammu: no dzeltenb altas, līdz oranžai, laša, sarkanbrūni tumši zilai un gandrīz melnai. Augļi ir izturīgāki nekā tradicionāli audzēto mājas plūmju augļi, tie nav jutīgi pret puves un mīcīšanu.
Polijā audzētās Japānas plūmju šķirnesir hibrīdi ar Eiropas plūmju sugām. Dižciltīgās šķirnes ir uzpotētas uz alehu bāzēm, pateicoties kurām ir palielināta to salizturība. No lielajāmjapāņu plūmju šķirnēm mūsu dārzos vislabāk amatieruaudzēšanai ir 'Kometa', 'Shiro', 'Santa Rosa' un 'Vanier'.
Japāņu plūme 'Kometa'- šī ir japāņu plūmju krievu šķirne. Koks ir sala izturīgs, reti saslimst, un tam raksturīga vāja augšana.Tas nes augļus otrajā gadā pēc stādīšanas, ražas ir bagātīgas un regulāras. Ziedpumpurus, neskatoties uz to agrīno attīstību, sals bojā reti. Šīs šķirnes augļi ir sfēriski vai nedaudz iegareni, nogatavojas sejas 1. un 2. dekādē. Augļa miza ir dzeltena, ar lielu intensīvu sarkanu un sarkanbrūnu sārtumu, dažreiz nedaudz plankumaina.
Japāņu plūme 'Shiro'- šī ir Amerikas Savienotajās Valstīs audzēta šķirne. Šīs šķirnes koki aug vidēji spēcīgi, veido sfēriskus vainagus ar gariem nokareniem dzinumiem. Tie bagātīgi un regulāri nes augļus, ja tos audzē piemērota apputeksnētāja, piemēram, 'Santa Rosa', tuvumā. Ja augļu ir pārāk daudz, ir nepieciešams tos atšķaidīt, lai augļi nesaspiestos. Šķirne 'Shiro' tiek novērtēta ar lielajiem (40-50 g) un garšīgajiem augļiem, kas nogatavojas no jūlija vidus līdz augusta sākumam. Viņiem ir sirds formas formas un zaļgani dzeltena āda, kas pārklāta ar maigu b altu pārklājumu. Augļa mīkstums ir sulīgs, saldskābs un nedaudz aromātisks.No koka noplūktos augļus vēsā vietā var uzglabāt vismaz 7 dienas. Mūsu apstākļos tā irvismazāk neuzticamā japāņu plūmju šķirne
Japāņu plūme 'Santa Rosa'- vēl viena japāņu plūmju Amerikas šķirne. Šīs šķirnes koku augšana ir ļoti spēcīga, tie veido slaidus vainagus ar paceltiem dzinumiem. Šķirnei 'Santa Rosa' nav nepieciešams apputeksnētājs, tā ir pašauglīga šķirne. Augļi, kas sver apmēram 50 g, nogatavojas augusta sākumā. To forma ir ovāla vai nedaudz sirds formas. Āda ir rozā sarkana, pārklāta ar vaska pārklājumu. Mīkstums ir dzeltens ar rozā krāsas maiņu, saldskābs un sulīgs.
Japāņu plūme 'Vanier'- Kanādas šķirne ar mērenu augšanu. Tā ir šķirne, kas izturīga pret baktēriju vēzi un akmens koku brūno puvi. Augļi lieli (40-50 g) sfēriski, dzelteni vai dzelteni oranži ar rozā sarkanu sārtumu. Mīkstums ir dzeltens vai sārts, mīksts, sulīgs un ļoti aromātisks.
Japāņu plūmju audzēšana Polijānesagādā grūtības, jo tās augsnes un agrotehniskās prasības ir līdzīgas Eiropas plūmēm. Vienīgā problēma irjapāņu plūmju jutība pret zemām temperatūrām , īpaši agrā pavasarī. Mūsu klimatiskajā joslā japāņu plūme zied ļoti agri (martā), kas nozīmē, ka ziedu pumpuri ir pakļauti sala radītiem bojājumiem.
Temperatūras pazemināšanās zem -20°C var sabojāt koksni, zarus un zarus. Sakarā ar jutīgumu pret zemu temperatūrujapāņu plūmju koki ir vislabāk piemērotiPolijas rietumu un dienvidrietumu daļām. Šajos reģionos ziemas ir maigas, un augšanas sezona ir gara un silta.Japāņu plūmju kokusvislabāk stādīt pavasarī, jo tie ir jutīgi pret zemām temperatūrām. Mēs stādām kokus, pirms veidojas pumpuri. Vēlāks datums var tos sabojāt.
Japāņu plūmju kokiem , tāpat kā to Eiropas radiniekiem, ir liels ūdens pieprasījums un tie ļoti labi tiek galā ar periodiski augstu gruntsūdens līmeni. Viņi labi aug vietās, kur pavasarī ir daudz nokrišņu. Viņiem ir vajadzīgas auglīgas, vieglas un gaisīgas augsnes. Vispiemērotākās ir smilšmāla, smilšmāla un lesa augsnes.
Lielākajai daļai japāņu plūmju šķirņuir nepieciešams svešs apputeksnētājs, lai nestu augļus. Apputeksnētāji var būt citas japāņu plūmju vai aleha šķirnes. Diemžēl šeit tradicionāli audzētās mājas plūmju šķirnes nav piemērotas apputeksnētājiem. Tāpēc, stādot japāņu plūmes uz zemes gabala, tuvumā jāstāda koksno citas japāņu plūmju šķirnesvai ałycz, vai arī jāizvēlas pašatauglīga šķirne 'Santa Rosa'.
Japāņu plūmju audzēšanā var rasties tās pašas slimības un kaitēkļi, kas Eiropas plūmju audzēšanā. Bīstamākāsjapāņu plūmju slimībasir: pelēkā plūme, augļu koku bakteriālais vēzis un akmens koku brūnā puve.Visizplatītākaisjapāņu plūmju kaitēklisir plūmju augļi.
MSc Inž. Agnieszka Lach