Augļaugu audzēšana var sniegt lielu gandarījumu – pašu audzēti augļi parasti ir lētāki un veselīgāki. Jūs pats varat izlemt, vai izmantot ķīmiskos pesticīdus vai izmantot ekoloģiskas metodes, kas ir savienojamas ar dabu. Taču, lai augļu dārza kopšana nesagādātu pārāk daudz problēmu,pirms augļu dārza ierīkošanas zemes gabalāir jāveic atbilstoši sagatavošanās darbi - jāizvēlas īstā vieta augļu dārzam, jāsagatavo augsne, jāplāno stādīšanas un izvēlieties labākās augļaugu šķirnes, tās, kurām ir garšīgi augļi, bet arī labi augs tādos apstākļos, kādos varat tos nodrošināt savā zemes gabalā.
Augļu dārza ierīkošana uz zemes gabala prasa rūpīgi pārdomāt
Plānotā augļu dārza vietas un platības izvēle
Pirmā problēma, kas mums būs jāatrisina, kad nolemsimierīkot uz zemes gabala augļu dārzuir piemērotas augļaugu audzēšanas vietas izvēle un platības noteikšana, ko augļu dārzs aizņems. Šis ir pirmais un ļoti svarīgais lēmums, kas ietekmēs pārējā projekta panākumus. Tāpēc tas ir rūpīgi jāapsver un jāveic ar pienācīgu rūpību.
Nosakotplatību un iestādītā augļu dārza atrašanās vietu , iesaku ņemt vērā šādus elementus:
- ko jūs sagaidāt no zemes gabala audzētajām kultūrām
- kāda jums ir zemes gabala platība un kādu daļu no tās vēlaties piešķirt augļu dārzam
- kāda ir jūsu zemes gabala atrašanās vieta un kādi ir vides apstākļi uz tā
Ar jūsu cerībām es domāju, pirmkārt, kādā tēlā vēlaties izmantot savu sižetu. Uz zemes gabala blakusaugļu dārzamvar būt arī daļa dārzeņu audzēšanai, dekoratīvā daļa un atpūtas zona
Parasti , aptuveni 1/3 no zemes gabala kopējās platības tiek atvēlēta augļu dārza ierīkošanai . Ja jūsu zemes gabala platība ir aptuveni 300m², augļu dārzam varēsiet atvēlēt aptuveni 100m². Šāda platība ļauj audzēt dažādu sugu augļu kokus un krūmus un ir pietiekama 5 cilvēku ģimenes vajadzībām. Ja jūsu zemes gabals ir lielāks par 300m², tas, kādu daļu no tā atvēlēsiet augļu dārzam, ir pilnībā atkarīgs no jūsu vajadzībām. Ja, savukārt, sižets ir daudz mazāks - būs nepieciešams kompromiss. Protams, nav jāatsakās no dārzeņu vai dekoratīvo augu audzēšanas. Tomēr var būt nepieciešams ierobežot augļaugu sugu daudzveidību, ko varat kultivētaugļu dārzā, kuru veidojatŠīs problēmas risinājums var būt arī intensīva audzēšana, kas ietver maza izmēra koku šķirņu (īso un punduru šķirņu) audzēšanu, kuras var stādīt ar nelieliem intervāliem. Pateicoties tam, nelielā augļu dārza platībā atkarībā no jūsu vajadzībām varēsiet iestādīt daudz dažādu koku un sasniegt diezgan lielu ražu. Ogu krūmus (galvenokārt sarkanās jāņogas un ērkšķogas) var novadīt virvju veidā pret sienu vai žogu. Pat zemenes var audzēt uz vertikālām konstrukcijām!
Augļu dārza daļai jābūt skaidri nodalītai zemes gabala zonā. Ja stādīsit kokus haotiski un starp tiem audzēsiet dārzeņus, izrādīsies, ka šāda dārza uzturēšana būs ļoti apgrūtinoša. Galu galā raža būs zema un sliktas kvalitātes.
Ja jūsu zemes gabala platība ir pārāk maza, lai atdalītu augļu dārzu, dārzeņu un dekoratīvo daļu, varat apvienot augļu dārzu ar dekoratīvo dārzu.Izmantojot šo risinājumu, izveidojiet zālienu starp augļu kokiem. Pateicoties tam, augļu dārza daļa iegūs dekoratīvu un atpūtas raksturu.
Uz zemes gabala iestādītajam augļu dārzamjāsaskaņo ar dekoratīvo un dārzeņu daļu. Svarīgi, lai atsevišķas dārza daļas ne tikai vizuāli saderētu kopā, bet arī netraucētu viena otrai, nodrošinot augiem atbilstošus vides apstākļus. Zemes gabala kopšana būs vienkāršāka, ja tiešā tuvumā stādīsit augus ar līdzīgām ūdens, siltuma un gaismas prasībām. Saulaina un klusa vieta ir ideāli piemērota lielākajai daļai augļu koku. Savukārt ogu krūmiem netraucēs viegls ēnojums
Piezīme! Atcerieties, ka zemenes un meža zemenes, lai arī tās ir augļaugi, tomēr jāaudzē tajā daļā, kas paredzēta dārzeņu audzēšanai! Tas ir saistīts ar šo augu nelielo izmēru un to kopšanas prasībām. Tāpat kā dārzeņus, arī tie jāaudzē pārmaiņus (izvairieties katru gadu audzēt vienā un tajā pašā vietā).
Ja jūsu gabals robežojas ar ceļu ar automašīnu satiksmi, izveidojiet dekoratīvu daļu vistuvāk ceļam. Tā būs lieliska jūsu mazdārziņa vitrīna, un tajā pašā laikā zemes gabala dziļākajā daļā labība būs nedaudz pasargāta no piesārņojuma. Pievērsiet uzmanību arī saulainiem apstākļiem un vēja virzienam. Plānojiet atsevišķas zemes gabala daļas tā, lai augstāki koki vai ēkas nemestu ēnu uz puķu dobēm un sakņu dārzu. Ēkām vai dzīvžogam jāpasargā apstrādātā zemes gabala daļa no aukstiem vējiem, kas pūš no ziemeļaustrumiem.
apmale=0 augstums=394 platums=486
1. att. Augu izvietojuma paraugs uz zemes gabala
Plānojot savu zemes gabalu, neaizmirstiet, ka jūsu gabals robežojas ar citiem zemes gabaliem. Pievērsiet uzmanību tam, lai jūsu zemes gabalā audzētie augi netraucētu jūsu kaimiņa kultūrām.Var gadīties, ka, piemēram, vietā, kur vēlaties stādīt augus, kuriem nepieciešama laba saules gaisma, ir ēna no kaimiņu zemes gabala augoša koka. Noteikumi par lapeņu un augu, kas var augt uz zemes gabaliem augstumu un attālumu no paturamā žoga, ir noteikti POD noteikumos. Pašreizējā noteikumu versija ir atrodama Polijas Piešķīrumu asociācijas tīmekļa vietnē
Sugu un šķirņu atlase topošajam augļu dārzam
Vairums no mums vēlētos zemes gabalā stādīt visdažādākās augļaugu sugas un šķirnes, un visvairāk tos, kuru augļi garšo vislabāk. Protams, nav šaubu, ka, izvēloties sugas un šķirnesaugļu dārzam uz zemes gabala , jāņem vērā savas vēlmes, kuri augļi jums garšo vislabāk. Taču, lai augi iegūtu daudz garšīgu un veselīgu augļu, ir jānodrošina tiem atbilstoši augšanas apstākļi. Apstākļiem jūsu zemes gabalā jāatbilst atsevišķu augu prasībām.
Izvēloties sugasaugļu dārzam , pievērsiet uzmanību šādām augļaugu īpašībām:
- augļu garša un kvalitāte, kā arī ražas lielums,
- augļu regularitāte,
- augļu nogatavināšanas datums,
- pašapputes,
- izaugsmes temps un spēks,
- vides prasības (gaisma, augsne, ūdens utt.),
- izturība pret zemām temperatūrām un slimībām.
Kurš auglis jums patīk vislabāk, ir jūsu izvēles jautājums. Kāds būtu prieks par augļiem, kurus jūs atsakāties ēst? Tāpēc izvēlieties to, kas jums patīk, paturot prātā arī citus faktorus, kas nosaka sugas un šķirnes izvēli augļu dārzam. Diemžēl jārēķinās ar to, ka augs, kas dod jūsu iecienītākos, nevar tikt audzēts jūsu zemes gabalā valdošajos apstākļos vai arī šāda audzēšana būs ļoti sarežģīta.Tāpēc būs nepieciešams kompromiss.
Izvēloties šķirni, pievērsiet uzmanību arī tās augļu regularitātei. Dažas šķirnes mēdz augt pārmaiņus, tas ir, ik pēc diviem gadiem. Ja vēlaties augļus vākt katru gadu, noteikti pievērsiet uzmanību šai šķirnes iezīmei.
Plānojot stādīšanu topošajā augļu dārzā , pievērsiet uzmanību arī izvēlēto šķirņu augļu datumam. Ja stādāt vairākas noteiktas sugas šķirnes, izvēlieties šķirnes, kas nesīs augļus dažādos laikos. Pateicoties tam, jūs varēsiet ēst savus iecienītākos augļus ilgāku laiku. Ja stādāt tikai vienu noteiktas sugas koku vai krūmu, mēģiniet izvēlēties šķirni, kuras augļi nogatavojas nevienmērīgi, kas arī pagarinās ražas novākšanas laiku. Pievērsiet uzmanību arī periodam, kurā augļus var uzglabāt pēc ražas novākšanas.
Reizēm, neskatoties uz vislabāko aprūpi, gadās, ka koks nenes augļus vispār vai arī nes augļus ļoti maz.Iemesls tam var būt apputeksnētāju trūkums. Ja izvēlaties neapputeksnētu šķirni, tā obligāti jāstāda blakus apputeksnētājam. Lai iegūtu labus augļus, apputeksnētājiem ir vajadzīgas daudzas ābeļu, bumbieru, ķiršu un plūmju šķirnes. Kad jūsu zemes gabals ir pārāk mazs, lai iestādītu vairākas katras sugas šķirnes, noteikti izvēlieties pašapputes šķirnes. Nav jēgas rēķināties ar to, ka apputeksnētājs vienkārši izaugs pie kaimiņa.
Šobrīd lauciņos ieteicams stādīt nelielus kociņus. Pateicoties tam, ir iespējams stādīt kokus ar mazākiem intervāliem un savākt lielus ražas pat no neliela zemes gabala platības. Turklāt no zemākiem kokiem ir vieglāk novākt augļus.
Savukārt, izvēloties pundurkokus, bumbieres ēnā sēdēt būs grūti. Kāpšana pa kāpnēm var būt arī sava veida atrakcija ražas novākšanas laikā, ko jūs nepiedzīvosiet, ja jums būs pundurkoki. Arvien vairāk cilvēku, vai nu ilgojas, vai estētisku apsvērumu dēļ vēlas iegūt lielu koku, meklē vecākas šķirnes, kas nodrošina lielāku augšanu.Tāpēc jums ir jāizsver plusi un mīnusi.
Polijas augļu dārzos populārākajām ābelēm augšanas ātrums galvenokārt ir atkarīgs no potcelma. Tāpēc pievērsiet īpašu uzmanību potcelmam, uz kura tiek uzpotēts koks. Lai gan ir izaudzēti vairāki desmiti dažādu potcelmu ābelēm, dārza veikalos visbiežāk var iegādāties ābeles uz M9 pundur potcelma vai M26 pusrūķu potcelma.
Bumbieru gadījumā situācija ir nedaudz atšķirīga. Lielākā daļa bumbieru tiek uzpotētas uz Kaukāza bumbieru stādiem, un mums nav iespējas izvēlēties dažādu augšanas stiprumu potcelmus. Šajā gadījumā vadieties pēc tās pašas šķirnes stipruma un augšanas ātruma, kas iesēta potcelmā. Tomēr, ja noteikti vēlaties pundurbumbieri, meklējiet eksemplāru, kas uzpotēts uz cidonijas S. Vislabākie pundurpotcelmi ķiršiem ir P-HL A, PH-L B, Gisela 5, bet plūmēm - ungāru Wangenheim vai Pixy.
Varbūt jūs tikko uzdevāt jautājumu: kāpēc kokus vispār uzpotē potcelmiem? Pateicoties tam, mēs varam iegūt augus, kas labāk atbilst mūsu cerībām.Šādi koki apvieno jūsu izvēlētās šķirnes priekšrocības ar izmantotā potcelma priekšrocībām. Jūs varat izvēlēties šķirni ar ātru, sulīgu augšanu, lai jūs to varētu viegli vadīt un veidot. Tajā pašā laikā izmantotais pundurpotcelms sniegs pārliecību, ka koks neizaugs pārāk daudz un diezgan ātri dos pirmos augļus.
Tomēr kokiem, kas potēti uz pundurpotcelmiem, ir daži trūkumi. Viņi ātri sāk nest augļus (tikai pēc 2 gadu audzēšanas), bet arī dzīvo īsāku laiku. Tiek lēsts, ka ābeles mūžs uz pundura potcelma ir aptuveni 20 gadi, savukārt enerģiski augošs koks var nest augļus līdz 50 gadiem. Tāpēc augļu dārzs, kas piepildīts ar pundurkokiem, būs jāatjauno agri. Turklāt ļoti vājās augsnēs pundurkoki dīgst daudz mazu, negaršīgu augļu, un tiem pilnīgi nebūs izaugumu, kas ļautu veidot koku vainagus. Šajā gadījumā labāk izvēlēties paraugu, kas potēts uz potcelma ar nedaudz spēcīgāku augšanu.
Uz celmveida potcelmiem ir arī potēti krūmi. Runa tad ir par celma formu jeb uz stumbra uzpotētu krūmu. Visizplatītākās ir kātu ērkšķogas vai sarkanās jāņogas. Bumbierveida ogu krūmi izskatās pievilcīgāki, no tiem ir vieglāk salasīt augļus un iekopt augsni zem krūma. Tāpēc es ļoti aicinu jūs mēģināt audzēt šāda veida jāņogas vai ērkšķogas.
Nākamais ļoti svarīgais elements ir noteiktas sugas un šķirnes prasības attiecībā uz vides apstākļiem mūsu zemes gabalā. Vislabāk izvēlēties šķirnes ar zemākām prasībām un vieglāk kopjamām. Šeit liela nozīme ir augu izturībai pret zemām temperatūrām ziemā un pavasara salnām. Ja dzīvojat vēsos Polijas reģionos (galvenokārt austrumos), labāk neaudzēt sugas, kas ir slikti izturīgas pret zemu temperatūru vai ir jutīgas pret salu, piemēram, persikus, ķiršus un aprikozes.
Pēdējais un, manuprāt, vissvarīgākais elements, kas jāņem vērā, izvēloties augus augļu dārzam, ir to uzņēmība pret augļu koku slimībām. Izvēloties pret slimībām maz uzņēmīgas šķirnes, līdz minimumam samazināsiet nepieciešamību lietot augu aizsardzības ķimikālijas, kas var būt dārgas un atstāt iespaidu uz mūsu veselību un nereti arī uz kultivēto augu stāvokli. Diemžēl ir grūti izvēlēties šķirni, kas ir viegli audzējama, dod garšīgu un bagātīgu ražu un ir izturīga pret visām slimībām. Tāpēc mēģiniet iztaujāt blakus esošo zemes gabalu īpašniekus par to, ar ko cieš apkārtnes augļu dārza augi, un izvēlieties augus, kas galvenokārt ir izturīgi pret slimībām, kuras pēdējā laikā visbiežāk sastopamas tuvējos augļu dārzos.
Braukšanas metodes izvēle
Plānojotierīkot zemes gabalā augļu dārzuzemes gabalā, ir vērts apsvērt izdevīgāko to veikšanas veidu.It īpaši, ja platība, ko varat veltīt augļu dārzam, ir ļoti ierobežota. Augļu kokus varam turēt brīvi stāvošā veidā vai rindās. Attiecībā uz kokiem uz pundurpotcelmiem, kas tiek turēti brīvi stāvošā formā, ieteicams izveidot t.s. slaids vārpstas vainags. Kā to panākt, es paskaidrošu sadaļā, kas veltīta jauna augļu dārza kopšanai.
Att. 2 Augļu koki, kas tiek turēti kā brīvi stāvoši un sakārtoti rindās
Kokus un krūmus var novietot arī pie sienas vai žoga, ja vien šīs audzes ir labi nosiltinātas. Tomēr mazdārziņos šāds skriešanas veids ir diezgan reti sastopams. Žēl, jo tas ļauj ļoti taupīgi izmantot zemes gabala platību, rada labus apstākļus augļu nogatavošanai, kā arī dārzā ir vieglāk aizsargāt augus pret vēju, salu un putnu radītajiem postījumiem.
