Saturs:
Hurma jeb Austrumu ābele ir sastopama Ķīnā, Japānā un Korejā uz augstiem austrumu melnkokiem. Viņi ražo oranždzeltenus augļus, ko sauc par hurmu, austrumu āboliem vai kaki, ar garšu, kas atgādina nogatavojušās aprikozes.Dažreiz tos var viegli sajaukt ar tomātiem, jo tie ir līdzīgi pēc formas un krāsas. Hurmas ēdamā daļa ir gan ļoti salda, gan mīksta mīkstums un āda. Augļus ēd neapstrādātus, tos var pievienot arī augļu salātiem vai želejām. Hurmai ir augsta uzturvērtība, jo tajā ir daudz C un A vitamīna, kā arī karotīna.
Austrumu Hurma ir diezgan prasīgs koks pozīcijas ziņā. Tas ir eksotisks augs, ko var audzēt Polijas siltākajos reģionos, lai tam būtu piemēroti apstākļi. Tas nav sala izturīgs, tāpēc ir svarīgi sagatavot aizsargājošu pakaišu un segumu. Labāka ideja ir audzēt lielos podos, kas garantēs ātru un ērtu pārvietošanu gaišā telpā, kur tas pārziemos aukstākajos mēnešos.
Augsnei jābūt labi drenētai, auglīgai un trūdvielām bagātai. Lieliski piemērots saulainā vietā ar mēreni mitru augsni.Austrumu Hurma ir prasīgs augs, un laika apstākļi, kādos mēs atrodamies, ir rūpīgi jāapsver. pastāv iespēja, ka ar siltu un ilgu un īpaši labvēlīgu rudeni augs nesīs mīkstus un skaistus augļus.
Gan kultivēšanai zemē, gan podiņos ir jāievēro noteikti noteikumi, taču pēdējais ir nedaudz vienkāršāks, it īpaši, ja dzīvojam nedaudz vēsākā Polijas reģionā. Mēs varam iegūt augu soli pa solim no sēklām, taču atcerieties, ka augļus mēs iegūsim tikai pēc apmēram 8 gadiem, kad šo augu audzēsim no sēklām.
Sēklas ir plaši pieejamas labos dārza veikalos, vai arī mēs to varam izdarīt, iegūstot tās tieši no augļiem. Tiem jābūt gataviem kaki augļiem, vēlams ar brūni oranžu miziņu un maigu, mīkstu mīkstumu. Ar kociņu maigi izņemam sēklas un novietojam uz papīra dvieļa, līdz tās viegli izžūst. Vai jūs domājat, kā ēst kakis? Pēc sēklu izņemšanas tas joprojām lieliski garšos salātos un ievārījumos!
Tad mēs iesaiņojam papīru vai papīra dvieli un iemērcam to ar ūdeni. mēs cenšamies neļaut tai noplūst, tikai nedaudz mitru. Ielieciet to burkā un aizveriet ar vāku. Ievietojiet to ledusskapī apmēram 2 mēnešus, kontrolējot papīra dvieļa mitrumu.
Apmēram pēc 2-3 mēnešiem hurmu var iesēt mājās uz palodzes podiņā. Pirms sēšanas pārbaudiet, vai sēklas nav pārklātas ar pelējumu. Noņemiet bojātos, bet pārējo iesējiet auglīgā un labi drenētā augsnē podos. uzturiet substrātu mitru un novietojiet podu dzīvokļa siltākajā vietā. Pateicoties tam, mēs esam pārliecināti, ka 3 nedēļu laikā tie sāks pareizi dīgt un attīstīties.
Teksts daļēji sagatavots, pamatojoties uz žurnāla Moje Beautiful Ogród materiāliem. Vairāk kuriozu no dārzu pasaules varat atrast mēnešrakstā Mans skaistais dārzs!