Avenes ir zināmas gadsimtiem ilgi kā augi ar ārstnieciskām īpašībām. Pateicoties Polijas selekcijas sasniegumiem, mums ir šķirnes, kas pielāgotas audzēšanai mūsu klimatiskajos apstākļos, kas dod ražu no jūlija līdz salnām un nes dažādu krāsu augļus - no dzeltenas, līdz sarkanai, līdz melnai.
Aveņu ārstnieciskās īpašībasir saistītas ar bioloģiski aktīvo savienojumu klātbūtni augļos. Der zināt, ka šķirnes ar tumšāku augļu krāsu ir bagātākas ar antocianīniem, kuriem piemīt antioksidanta īpašības un kuriem ir svarīga loma aizsardzībā pret slimībām, t.sk. audzēji.Turklāt tā saukto augļu bagātība. ellagīnskābe, kurai piemīt antibakteriālas un pretvīrusu īpašības, padara aveņu sulas atvieglojumus no saaukstēšanās. Antioksidantus var atrast arī lapās, ko izmanto farmācijā, piemēram, pretcaurejas tējās, pret izsitumiem un kā dezinfekcijas līdzekli mutes un rīkles iekaisuma gadījumā.
Aveņu šķirnes iedala divās grupās: augļo uz divus gadus veciem dzinumiem, t.s. vasarā, un uz viengadīgajiem dzinumiem, t.s rudens. Avenes, kas nes augļus uz divus gadus veciem dzinumiem, pirmajā augšanas gadā veido tikai dzinumus un ziedpumpurus, un augļi sākas tikai otrajā gadā pēc stādīšanas, jūlijā. Avenes, kas nes augļus uz viengadīgajiem dzinumiem, vienā gadā veido dzinumus, uzzied uz tiem, zied un nes augļus no augusta sākuma.
Vasaras avenes jāved pie balstiem. Parasti atstāj 5-7 spēcīgus, labi attīstītus dzinumus un piesien pie stieples, kas tiek ievilkta horizontāli starp pīnēm.Rudens avenēm parasti nav nepieciešami balsti, var tikai ierobežot to dzinumu izplatīšanos uz sāniem, ar aukliņu sasienot dzinumu "pudurus". Stādot zemes gabalā dažādas šķirnes, varam baudīt to vērtības no vasaras līdz rudenim. Augļu rašanās nepārtrauktību nodrošināsim stādot: 'Laszka' (aug jūnija beigās, jūlija sākumā), 'Benefis' (divas nedēļas vēlāk pēc 'Laszkas'), 'Litacz' (melno aveņu augļi jūlijā), 'Polesie' (augļu sākums sakrīt ar augļu 'Benefis' beigām), 'Polka', 'Polana', 'Pokusa', 'Poranna Rosa' (ar dzelteniem augļiem, sāk augt augusta beigās vai septembra sākumā ).
Vasaras aveņu dzinumus nogriež pēc augļošanas, tas ir ap augusta sākumu, lai nodrošinātu gaismas un gaisīguma pieejamību jauno dzinumu augšanai. Turklāt, noņemot vecos dzinumus, mēs ierobežojam slimību un kaitēkļu invāziju nākamajam gadam.
Rudens avenes nes augļus praktiski līdz salnām,tāpēc nākampavasar parasti tiek noņemti vecie dzinumi.Rudens avenēm var iegūt augļu atkārtošanos. Nogriežot pērn augļus nesošajam dzinumam virsotni un atstājot apakšējo daļu pa kreisi, augļus iegūsim vasarā (jūlijā). Jaunu dzinumu audzēšana nesīs augļus no augusta līdz salnām.
Aveņu audzēšana
Avenes dod priekšroku saulainām vietām, augsnes nav pārāk smagas. Tie ir jutīgi pret sakņu appludināšanu ar ūdeni, tāpēc augsnēs ar augstu gruntsūdeņu līmeni augus ir vērts kultivēt nelielā pacēlumā, uz t.s. gultas. Augsne avenēm jāsagatavo iepriekš, jāravē un jāmēslo, piemēram, iesējot zaļo mēslojumu (sinepes, kliņģerītes, graudaugus). Kailsakņu augi tiek stādīti rudenī vai pavasarī, un augus podos var stādīt visu augšanas sezonu.
