Ērkšķogas (Ribes uva crispa) ir daudzgadīgs krūms no 60 līdz 120 cm augsts. Zaļas, apaļas vai sirds formas lapas ir pārklātas ar smalkiem matiņiem. Lapu pamatnē ir asas tapas, kas attur dzīvniekus tās ēst. Krūms zied maijā ar maziem zaļganiem ziediem. Zaļiem vai sarkanbrūniem augļiem ir plāna miza ar skaidri redzamām vēnām. Mēs savācam augļus secīgi, no jūnija līdz septembrim.
Saturs:
- Ērkšķogas - darba atlase
- Ērkšķogu slimības un kaitēkļi
Ērkšķogas - darba atlase
Ērkšķogām, tāpat kā daudziem ogulājiem, ir nepieciešams daudz gaismas. Aizēnotās vietās tas nedod labu ražu - augļi ir reti un mazi. Šī suga dod priekšroku smilšmāla vai smilšmāla augsnēm, auglīgām, gaisīgām un nedaudz skābām. Gruntsūdenim jābūt vismaz 50 cm zem augsnes līmeņa, jo ērkšķogu saknes ir ļoti jutīgas un viegli pūst. Ērkšķogas labi reaģē uz organisko mēslojumu, to stāda pēc kūtsmēsliem vai zaļmēsliem.
Krūmus vislabāk stādīt rudenī, kad augsne ir pietiekami mitra, kas veicina sakņu veidošanos pirms ziemas. Augi tiek stādīti bedrēs 5-7 cm dziļāk nekā stādaudzētavā. Krūmiem ir plati vainagi, tāpēc tos stādām 1,5 m x 2,0 m attālumā atkarībā no formas. Augsni ap augiem vajadzētu mulčēt, lai samazinātu ūdens iztvaikošanu no augsnes un ierobežotu nezāļu attīstību.
Nepietiekams ūdens daudzums pat īsu laiku būtiski ietekmē ērkšķogu ražu. Tāpēc bezlietus periodos krūmi jālaista pat katru dienu un ne retāk kā ik pēc 3 dienām.
Lai ērkšķogu krūms labi attīstītos un dotu garšīgus augļus, mums regulāri jāirdina augsne. Ērkšķogu sakņu sistēma ir sekla, tāpēc darba laikā esiet ļoti uzmanīgi. Regulāra ravēšana ir tikpat svarīga kā irdināšana. Attīstošās nezāles ierobežo gaisa kustību un palielina tā mitrumu, pakļaujot ērkšķogas sēnīšu slimībām.
Ja augsne pirms krūmu stādīšanas bija pareizi sagatavota un auglīga, tad pirmajos divos gados krūmu minerālmēslojums ir ierobežots tikai ar slāpekli. Turpmākajos gados krūmus barojam divas reizes gadā. Pirmo mēslojumu ieteicams veikt pēc ziedēšanas. Tas labi ietekmēs dzinumu attīstību un palielinās ražu. Otro devu parasti ievada pēc augļu novākšanas.
Griešana, kas nosaka krūma ražu, ir ārkārtīgi svarīga darbība ērkšķogu audzēšanā. Pēc stādīšanas jaunie augi jāapgriež pa 1-2 pumpuriem. Pateicoties tam, nākamā gada pavasarī izaugs daudz jaunu, spēcīgu skeleta dzinumu. Nākamajā gadā noņemiet visus vājos dzinumus un apgrieziet tos, kas palikuši 30 cm augstumā virs zemes. Ērkšķoga nes augļus uz 2 gadus veciem dzinumiem, tāpēc regulāri jāgriež vecākie dzinumi - 5-6 gadus veci. Sanitāro apsvērumu dēļ katru pavasari noņemam visus bojātos, slimos un inficētos dzinumus.
Ērkšķogu slimības un kaitēkļi
Lielākā problēma ērkšķogu audzēšanā ir zemā izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Amerikas ērkšķogu miltrasa ir viena no visizplatītākajām un bīstamākajām ērkšķogu slimībām. B altais micēlija pārklājums ir redzams gan uz ērkšķogu dzinumiem, lapām un augļiem. Inficētie krūmi pārstāj augt, un mazi, neapturami augļi ir nederīgi patēriņam.
Plankumi, kas sākotnēji parādās uz apakšējām lapām un ar laiku kļūst brūni, ir jāņogu lapu antracnozes simptoms. Slimību veicina augsta temperatūra, biežas lietusgāzes un augsts gaisa mitrums. Slimībai attīstoties, visas lapas kļūst dzeltenas un nokrīt.
Augu ir vērts stiprināt ar dabīgiem nātru vai dadzis aerosoliem!
Pelēks pelējums ir mitras un vēsas auras slimība. Tas inficē visas virszemes augu daļas, izpaužoties nekrotisku, augošu plankumu veidā. Inficētie orgāni mirst un vīst, un augļi sapūt.
Augu aizsardzībā ļoti svarīga ir profilakse - inficēto dzinumu noņemšana, inficēto lapu grābšana un augu ekstraktu un šķidro mēslu izmantošana ekoloģisko augu mēslu laistīšanai un izsmidzināšanai. Augu preparāti ir arī lieliska alternatīva ķīmiskajiem pesticīdiem pret sēnīšu slimībām.
Visizplatītākie kaitēkļi, kas uzbrūk ērkšķogām, ir laputis un zirnekļa ērces - tās barojas ar augu sulām, novājinot tās un ietekmējot to stāvokli.Zirnekļa ērces ir neredzamas ar neapbruņotu aci. Viņiem patīk kolonizēt lapu apakšpusi, pumpurus un jaunos dzinumus. Tos var atpazīt pēc maziem zirnekļu tīkliem, pateicoties kuriem šie zirnekļveidīgie pārvietojas efektīvi. No otras puses, laputis ir viegli novērot, jo tās lielā skaitā parādās uz jaunām augu daļām.
Malas ir ārkārtīgi bīstamas krūmiem – vabolēm, kuru kāpuri barojas ar augu saknēm. Arī maija vaboļu kāpostiem patīk ērkšķogu saknes kā iecienītākais ēdiens. Bojātā sakņu sistēma nenodrošina augus ar pietiekami daudz ūdens un barības vielu, un tie novīst un iet bojā.
Ir vesels arsenāls dabisko veidu, kā atbrīvoties no šiem kaitēkļiem. Pirms ķīmisko preparātu lietošanas ir vērts uzklāt šķidro mēslu un nezāļu ekstraktus vai apsmidzināt ar ziepēm vai eļļu.
