Satura rādītājs
Melnais zīdkoks - siluets
Melnais zīdkoks (Morus nigra) ir viena no koku sugām, kas pieder pie zīdkoka dzimtas. Tas ir savvaļas augs, kas aug dažviet Eiropā un Mazāzijas ziemeļu reģionos. Polijā dabiskajā stāvoklī tas nenotiek. Tas reti sastopams parkos vai gar ceļiem. Tas tur stādīts kā dekoratīvs augs no 16. gadsimta.Melnais zīdkoks absorbē gaisa piesārņotājus, tāpēc tas labi darbojas parkos. Agrāk, ap 300, to audzēja masveidā, vēlāk kultivēšana tika pārtraukta. Šobrīd interesi atkal atgūst melnais zīdkoks. To var audzēt valstīs ar maigu klimatu. Tas ir kļuvis populārs Dienvideiropas jauktajos mežos. Ziemeļamerikā to audzē kā augļu un dekoratīvo koku dārzos. Tas aug ļoti ātri, sasniedzot 15 metru augstumu. Tam ir regulārs, blīvs, apaļš vainags un īss stumbrs. Sirds formas zaļas lapas. Tas zied maija vidū vai jūnijā, ir saldskābi, sulīgi augļi, kas nogatavojas jūlijā. Tam piemīt īpašas veselības īpašības – bagāta ar minerālvielām: magniju, fosforu, kāliju, dzelzi, kalciju un A, C, B vitamīniem.Melnais zīdkoks - prasībasMelnais zīdkoks - koks ar ievērojamu jutīgumu pret zemām temperatūrām, nav izturīgs pret salu. Tāpēc tai nepieciešama pajumte ziemai. Pirmajos dzīves gados stādus var apbērt, apbērt ar zemi un apbērt ar sienu.Tā dod priekšroku siltam klimatam, saulainai un aizsargātai vietai. Tam nav nepieciešama intensīva laistīšana. Tam ir spēcīga sakņu sistēma, kas ļauj izturēt sausumu. To var mēslot ar kompostu vai kūtsmēsliem. Melnie zīdkoka augļi attīstās un nogatavojas ātrāk, ja tos audzē vietā, kur ir daudz saules gaismas. Augšanai tai nepieciešama māla un smilšaina augsne, kas bagātināta ar kompostu, caurlaidīga, ar neitrālu pH. Lai gan tai ir nepieciešams mitrums, tas nevar izdzīvot mitrājos. Plānojot audzēt zīdkoka stādu, jāņem vērā, ka tam augot būs nepieciešams daudz vietas. Rūpīgi jādomā par vietu, kur tai paredzēta vieta, jo tai ir spēcīgas saknes, kas spēj iestādīt ietvju flīzes un pamatus. Tas ir intensīvi augošs augs. Pat ja jauns stāds nosalst, tas spēs ātri uzdīgt jaunus dzinumus un sazaroties. Tam nav nepieciešama izsmidzināšana, tā nav uzņēmīga pret slimībām un kaitēkļiem.Melnais zīdkoks - audzēšanaJa vēlaties sākt melnā zīdkoka audzēšanu dārzā, jums vajadzētu iegūt stādus. Ir svarīgi tos iegādāties pārbaudītā vietā, labā bērnistabā. Stādiem jābūt kvalitatīvam, bez slimībām. Ideālā gadījumā tai vajadzētu būt plašai sakņu sistēmai. Pareizi atlasīti stādi ātri aklimatizēsies, atrodot piemērotus apstākļus, maigi pārdzīvos nākamo ziemu un attīstīsies nākamajā sezonā.Zīdkoka atzarošana ir kopšanas procedūra, kas tiek veikta tikai ar mērķi veidot vai ierobežot augšanu. Šis dabīgos apstākļos augošais koks nav vests un nezāģēts. Dārzos īpaša uzmanība jāpievērš sasalušiem, bojātiem un krustojošiem dzinumiem. Koks aug ļoti ātri un stipri aug. Desmit gadu laikā tas var izaugt par 9 metrus garu paraugu. Tāpēc, ja vēlaties saīsināt dzinumu, varat to izdarīt līdz pat 30 centimetriem. Melno zīdkoka zaru kopšanas griezumus veic ziemā, agrā pavasarī vai pašās vasaras beigās, kad ciršanas vietā izplūst mazāk piena sulas.Pārāk bieža un pārāk spēcīga zaru apgriešana novedīs pie augļu koka ražas samazināšanās. Melno zīdkoku var veidot par neatkarīgu koku vai zīdkoka dzīvžogu.
Kad melnais zīdkoks nes augļus?Stādu iegādes interesenti visbiežāk brīnās pēc cik gadiem melnā zīdkoka augļi. Kultūras nogatavojas jūlija vidū vai augustā. Augļi ir ēdami, jo tie ir sēnes, kas ir daļa no zemesriekstu infructescences. Pirmie augļi sākas apmēram piecus gadus pēc stādīšanas. Nogatavojušies melnā zīdkoka augļi ir cilindriskas formas, kļūst purpursarkani un melni. Sākotnēji tie ir skābi. To krāsa ir saistīta ar tanīna saturu augļos. Kad tie sasniedz pilnu briedumu, tie kļūst saldi – skābi un skābi. Tos var ēst neapstrādātus. Tie ir apmēram trīs centimetrus gari. Ražas novākšana ilgst tikai 2-3 nedēļas. Šajā laikā visi augļi ir jānovāc, pretējā gadījumā tie nokritīs un tiks iztērēti.Ko pagatavot no melnā zīdkoka augļiem?Melnās zīdkoka augļi ir dabā sastopamu A, B vitamīnu (B1, B2, B3 un folijskābes) kolekcija. Tie satur arī imunitāti uzlabojošu C vitamīnu. Tie atbalsta toksīnu izvadīšanu no organismu.Tie ir spēcīgi antioksidanti Bagāti ar minerālvielām, kas nepieciešamas pareizai organisma darbībai, piemēram, magniju, kāliju, fosforu, dzelzi un kalciju.vienkāršie cukuri, tos var ēst diabētiķi un cilvēki ar lieko svaru.Agrāk preparāti no melnās. zīdkoka augļus izmantoja krūts un olnīcu vēža ārstēšanā Ķīniešu medicīnā melno zīdkoka mizu izmanto kaulu un zobu sāpēm.Stublāji un lapas satur augšanas hormonu. rem pret krāsas maiņu un vasaras raibumiem.Melno zīdkoka sulu var izmantot augsta drudža mazināšanai un saaukstēšanās apkarošanai. To var pievienot ūdenim vai tējai. Pateicoties augstajam vitamīnu saturam, tas stiprina imunitāti. Tas stimulē apetīti un lieliski remdē slāpes. Sulu var izmantot arī rīkles un mutes bojājumu skalošanai. Minerālvielu, tostarp dzelzs, bagātība nozīmē, ka melnā zīdkoka sula tiek dota arī pacientiem ar anēmiju, lai uzlabotu asinsrades sistēmu.Melno zīdkoka sīrupu ieteicams lietot cilvēkiem, kuri cieš no sirds slimībām, aritmijām un aterosklerozes. Tam ir diurētiska iedarbība, tāpēc to ieteicams lietot arī pacientiem ar nieru un urīnceļu slimībām. Saaukstēšanās ārstēšanā sīrupu lieto pret klepu un bronhiālās astmas ārstēšanā.Melnā zīdkoka tinktūrai ir sava garša, kas izriet no augļa saldskābās garšas. Atbalsta imunitāti, stiprina asinsrites sistēmu. Pasniedz saaukstēšanās gadījumos kā augu izcelsmes sviedrēšanas un pretdrudža līdzekli.Tinktūras nedrīkst lietot kopā ar citām zālēm alkohola klātbūtnes dēļ.Melno zīdkoka preparātus, kas gatavoti no augļiem, ieteicams lietot cilvēkiem, kuri cieš no anēmijas un nieru slimībām. Turklāt zīdkoka ievārījums ir lieliska garša un stiprina imunitāti. Melno zīdkoka augļus izmanto arī kā piedevu kūkām un kūkām.
