Marts ir piemērots laiks, lai sāktu audzēt gurķu stādus gan siltumnīcām, gan audzēšanai laukāTā kā gurķu sakņu sistēma ir jutīga pret bojājumiem, vislabāk ir sēt sēklas tieši 8-10 centimetru diametrā podā, kurā tie augs, līdz tiks stādīti pastāvīgi.
Labs veids sakņu sistēmas stiprināšanai ir sēklu sēšana podos, kuros 1/3 vai 1/2 iepildīts ar substrātuPēc tam, kad dīgļlapas ir izaugušas virs poda malas, konteiners jāaizpilda ar augsni, tad no stumbra izaugs nejaušas saknes, lai nostiprinātu sakņu bumbu. Ar šo metodi vislabāk ir iesēt 2-3 sēklas un pēc dīgļlapu izveidošanās podā atstāt tikai stiprāko stādu.
Cita metode ir sēklas atsevišķi iesēt daudzpodā, 25-40 cm3 tilpumā un pēc stādu izaugšanas tos pārstāda atbilstošos podos, arī stādot tā, lai dīgļlapas ar nelielu fragmentu no kāta izvirzītas virs malas.
Tā kā gurķus zem segas varam stādīt daudz agrāk nekā uz lauka, augsni ap tiem ir labi mulčēt ar melnu paklājiņu vai vilnu, kas, akumulējot saules gaismu, paaugstinās tās temperatūru.