B alto liliju ziedu smarža sasniedz mūs un vienā mirklī esam vecmāmiņas dārzā. Oža, tāpat kā neviens cits, ir ļoti spēcīgu sajūtu avots. Smaržas raisa atmiņas un raisa attēlus pat pirms daudziem gadiem.Tas ir ļoti labs iemesls atcerēties par degunu, izvēloties augus savam dārzamMēs pārāk bieži par to aizmirstam, īpaši pievēršot uzmanību ziedu krāsām un lapu formām
Ziedu smarža un krāsa ir saistītas. Starp smaržīgākajiem augiem mēs varam atrast daudz ziedošu b alto augu. Iemesls tam ir tas, ka b altā krāsa nav īpaši intensīva un tikai smarža pievelk augam kukaiņus, kas apputeksnē tā ziedus. Savukārt starp augiem ar ziediem spēcīgos sarkanos un zilos toņos mēs varam atrast daudz mazāk smaržīgus.
Kāpēc augi smaržo
Daudzi augi aicina noderīgus viesus tikai tad, kad tie ir kustībā. Salvija smaržo dienā, kad lido bites. Savukārt sausserža ziedi sāk smaržot tikai vakarā, kad atdzīvojas naktstauriņi. Starp aromātiskajiem augiem atrodam daudzus garšaugus ar smaržīgām lapām, piemēram, timiānu un piparmētru. Pietiek nedaudz sakratīt dzinumus, lai atbrīvotu to aromātu.Mums tas ir patīkami, bet spēj efektīvi atbaidīt dažādus zālēdājus, t.sk. gliemeži un kāpuri.
Ne katrs aromāts ir patīkamu sajūtu avots. Neatkarīgi no tā, vai augs smaržo patīkami vai nepatīkami, mūsu deguns zināmā mērā izlemj instinktīvi. Liela nozīme ir arī personīgajai pieredzei un sagatavošanai vai iepazīšanai ar aromātu. Viens teiks, ka zilais siers smaržo brīnišķīgi, kāds cits uzskata, ka tā smarža ir nepanesama.Šeit liela nozīme ir individuālajai jutībai, kas saistīta arī ar aromātu koncentrāciju.
Intensīvi smaržojoši augi var būt bīstami, īpaši cilvēkiem ar vāju smaku.Atlaižu pasākumos izmantojiet tos ļoti uzmanīgi, jo tie pat var izraisīt stāvokli, kas līdzinās narkotiskajam apmulsumam.
Šie ziedi smaržo dienas laikā …
Pavasarī pietiek izstaigāt dārzu, lai dažādas smaržas nonāktu mūsu nāsīs. Daudzi augi, piemēram, garšaugi un krustnagliņas, visintensīvāk smaržo saulainās un siltās dienās. Tomēr dažkārt ir lielas atšķirības starp vienas sugas šķirnēm. Selekcijas procesos, kas vērsti uz arvien skaistākām formām, var izzust ziedu aromāti
Bieži vien vecā, gadu desmitiem pazīstamā šķirne izceļas ar vispilnīgāko aromātu.Atlaidē var iekļaut arī garšvielas, kas īpaši paredzētas bērniem. Cephalopora aromatica cephalophores ziedi smaržo pēc želejas pupiņām, un Cosmos atrosanguineus šokolādes cosmos vilina ar savu patiesāko šokolādes aromātu.
Citi smaržīgi augi:
- saldais zirnis Lathyrus odoratus
- Floksu liesma
- Dianthus neļķe (suga)
- daudzziedu jasmīns J. polyanthum
- heliotrops Heliotropijs
- viburnum Burkwood V. burkwoodii
… un šie vakarā
Daži augi sāk smaržot tikai krēslas stundā. Tie bieži ir smagi, apreibinoši aromāti.Tie piesaista nakts dzīvniekus, kas atdzīvojas vakarā . Mūsu platuma grādos tie ir kodes, tropos arī dažas sikspārņu sugas.
Daži augi, piem.sausserdis, ir vērts stādīt tieši blakus atpūtas stūrītim, kur mums patīk tusēt vasaras vakaros, vai zem guļamistabas loga. Nakts tauriņu no svārsta dzimtas, piemēram, Ruffle Half-Pavs, novērošana, kas lido kā kolibri, strauji lidojot no zieda uz ziedu, sniedz neparastu pieredzi.
Citas sugas, kas smaržo naktī:
- lauva Matthiola incana
- cestrum Cestrum nocturnum
- sieviešu vakars Hesperis matronalis
- dekoratīvā tabaka Nicotiana Sylvestris
