Lai nodrošinātu pareizu mazuļu uzturu, iesaku katru ziemu podos stādītmaurlokusunpētersīļus . Tie ir augi, kuriem nav nepieciešami īpaši apstākļi un kas aug visu gadu. Mans dēls man palīdz. Bērns mācās stādīt un kopt augus. Viņam ir arī liels gandarījums, vērojot, kā viņi aug.
Pētersīļi
Vēlā rudenī izroku no laukapētersīļus . Izvēlos tādu, kam ir resna sakne. Dažas lapas apgriežu un stādu dziļā podā tā, lai saknes gals nedaudz izvirzītos uz āru. Es visu labi laistoju.
Man irvisu ziemu svaigi pētersīļi , kurus izmantoju salātiem, sviestmaizēm vai kā piedevu zupai.Pētersīļiir bagāti ar vitamīniem un minerālvielām, īpaši viegli sagremojamu dzelzi. Tāpēc es to iedodu savam dēlam, kuram ir anēmija.
Maurloki
MaurlokiEs arī audzēju maurlokus visu gadu. Es izvēlos sīpolus, kas nes lapas. Apklāju zemi un pa vienam lieku podā. Tad es bagātīgi laistu. Kadmaurlokiizaug daudz, es nomainu spuldzes pret jaunām.
Maurlokiir ideāls papildinājums sviestmaizēm un salātiem. Mana ģimene mīl smalki sagrieztu krējumu un sāli. Īpaši labi garšo ziemā, kad dārzā nav svaigu dārzeņu, un arī tie no veikala ne vienmēr ir veselīgi. Iesaku bērniem, jo ir baktericīda iedarbība un maigāks par sīpoliem, kas mazajiem nepatīk. Tas satur daudz vitamīnu un veicina apetīti.
Katažina Kosmala
