Pupiņu augļu krāsu dažādība ir pārsteidzoši liela. Ir zaļas, gaiši un tumši dzeltenas, violetas, zilas un rozā sarkanas pākstis. Daudzu šķirņu sēklas atšķiras pēc izmēra un formas, un tās ir arī bagātas ar olb altumvielām. Tās ir dažādās krāsās: b alta, melna, b alta un melna, rozā, rozā-violeta, brūna, raiba utt.Gandrīz visas pupiņu formas ir viegli audzēt, tām tikai jānodrošina labi apstākļi plkst. veģetācijas sākums.
Daudzu šķirņu pākstis atšķiras ne tikai pēc krāsas, bet arī pēc formas. Plakanas un platas, tās satur lielas, nierveida sēklas. Citu šķirņu pākstis šķērsgriezumā ir apaļas un garas vai īsas, taisnas vai izliektas.
Botāniskajā Phaseolus pupu ģintī, kas pieder pie pākšaugu dzimtas, varam atrast ap 200 ziemciešu un viengadīgo augu sugas ar lielām trīslapu lapāmPasaulē ir aptuveni 20 sugas.Mēs kultivējam divu sugu izplatītākās šķirnes: parasto pupiņu Phaseolus vulgaris un daudzziedu Phaseolus coccineus.
Viengadīgajām parastajām pupiņām ir divas ļoti atšķirīgas pamata formas: pundurainas, kuplas un garas, kāpjošas. Eiropas pupiņas veido blīvus, 25–60 centimetrus augstus pušķus.Garajām pupiņām dīgst slaidi stublāji, kuru garums ir 2-3 metri, kam nepieciešams atbalsts stabu vai stieņu veidā.
Runner pupas ir arī vienpakāpju augs. Kāti, kuru garums sasniedz līdz 4 metriem, ātri un viegli savij visus balstus. Audzējot dārzā, pupiņu augšanas modelis ir būtisks. Zemām, kuplām formām nav vajadzīgas lielas augsnes prasības un tās ir lieliski piemērotas vietām, kas bieži pakļautas vēja iedarbībai.
Agrīnās šķirnes, kuru audzēšanu sākam no maija vidus līdz jūnija beigām, jau pēc dažām nedēļām iegūst smalkas un garšīgas pākstis.Speciālisti iesaka sēt sēklas vairākās kārtās ik pēc dažām vai vairākām dienām
un uzkalniņaugi, kad tie sasniedz 10-15 centimetru augstumuKoordinātu audzēšanai vislabāk piemērota kukurūza, vienu gadu veca sāļa, dažādas brassicas
un selerijas.
Vasaras dārzeņu raža
Tic šķirnes aug daudz ilgāk, bet ražas novākšanas periods ir garāks līdz trim vai četrām nedēļām.Atslābušiem kātiem ir nepieciešami stabili balsti, kuru augstums ir vismaz 2 metriNeatkarīgi no tā, vai tradicionālie koka stabi, stiepļu siets, režģis vai grezna pīte, balsti jānovieto zemē pirms sēklu stādīšanas dīgtspējai. augiem uzreiz bija pamats.
Ja mums rūp mūsu pašu kvalitatīvs sēklu materiāls, mēs izvēlamies dažas pirmās jaukās pākstis, kas nobriest uz dzinumiemVēlāk audzētas pākstis var izmantot gatavošanai. garšīgi ēdieni.