Maurlokiir daudzgadīgs augs, ko audzē tā veselībai, garšai un dekoratīvajām īpašībām. Viegli kopjamu un sala izturīgu maurloku var audzēt dārzā, uz balkona un uz palodzes. Māciesmaurlokiun iemācieskā audzēt maurlokusdārzā un podā. Piedāvājam arī labākāsmaurloku šķirnesamatieru audzēšanai!
Maurloki - (Allium schoenoprasum)
Att. pixabay.com
Maurloki(Allium schoenoprasum) pieder ķiploku (Allioideae) ģimenei.To audzē kā ziemcieti dārzeņu dobēs un pievilcīgā izskata dēļ arī puķu dobēs. Ilgu laiku maurloki tika uzskatīti par nezālēm. Tikai viduslaikos, kad tā uzturvērtības tika novērtētas, to sāka plaši kultivēt un lietot.
Maurloki - īpašības
Maurloku noderīgā daļa ir cauruļveida vai saplacinātas lapas , kurām ir nedaudz asa garša un intensīvs aromāts. Maurloku pazemes daļa sastāv no saīsināta sakneņa, no kura izaug mazi, iegareni sīpoli. Sakņu sistēma ir apvienota. Ziedkopu dzinumi ir dobi, iekšpusē cauruļveida, sasniedzot līdz 50 cm augstumu. Violeti vai ceriņu ziedi veido sfērisku lietussargu.Maurloki zied jūnijā un jūlijāMaurloku auglis ir maku. Maurloku sēklas ir līdzīgas sīpolu sēklām, taču daudz mazākas, trīsstūrveida, nedaudz saburzītas.
Augsts cukuru, vitamīnu (B, C, K, E, A), aminoskābju un fitoncīdu saturs padaramaurlokus bieži uzskata par ārstniecības augu Maurloki ir arī bagāti ar olb altumvielām, taukiem un mikroelementiem, tostarp tiem, kas atjauno organismu un stiprina imunitāti (selēns, cinks, mangāns u.c.). To lieto uzturā, lai uzlabotu imūnsistēmas, nieru, žultspūšļa un sirds un asinsvadu sistēmas darbību.
Maurloki rosina apetīti, uzlabo zarnu sekrēcijas darbību un lieto saaukstēšanās profilaksei. Svaigas lapas var sasaldēt vai žāvēt un lietot pēc vajadzības ziemā, kadmaurloku ārstnieciskās īpašības var būt īpaši vērtīgas
Maurloki - aug dārzā
Maurloku audzēšanas vietai jābūt saulainai , lai gan šis augs labi darbojas arī nedaudz ēnainās vietās. Maurloki vislabāk aug auglīgās, smilšmāla un mitrās augsnēs. Tas nav jutīgs pret zemu temperatūru un var pārziemot zemē bez seguma.
Maurloki ir laba apkārtnetādiem dārzeņiem kā burkāni, tomāti, pētersīļi un dilles. Tomēr maurlokus nevajadzētu audzēt blakus pākšaugiem, kāpostiem un bietēm.
Kopā kultivētie maurloki pasargā citus augus no laputīm, blusām un burkānu spīdumiem. Šie kaitēkļi nepanes maurloku smaržu. Tāpēc, lai aizsargātu savu ražu, ir vērtsiesēt maurlokus dārzeņu dobes malāsTiek uzskatīts, ka maurloku stādīšana aizsargā augus pret sēnīšu slimībām. Piemēram, ērkšķogas - pret peronu, rozes pret melnplankumu un ābeles pret kraupi.
Maurlokus var pavairot no sēklāmun veģetatīvi, dalot pudurus pavasarī un augustā. Lai paātrinātu ražas novākšanu par 1-3 nedēļām, varam agrā pavasarī apklāt augus ar agrotekstilu, perforētu foliju vai audzēt maurlokus folijas tunelī.
Maurloki - (Allium schoenoprasum)
Att. pixabay.com
Maurloku audzēšana no stādiem
Agrā pavasarī (martā) vai vasarā (jūlijā vai augustā)ievietojiet maurloku sēklas traukosar mitru augsni un pārklājiet ar stiklu vai foliju.Asni parādās 7-10 dienu laikā 12 ° C temperatūrā. Mēs laužam augus, kad parādās viena īstā lapa. Pēc diviem mēnešiemiestādām maurlokus zemē 30x20 cm attālumā , vairāki augi vienā punktā
Iesējiet maurloku sēklas tieši zemērindās ik pēc 30 cm. Mēs varam arī sēt sēklas uz sēklu dobes.
Maurloki ir jāpārstāda ik pēc 2-3 gadiemun to var pavairot vienlaikus. Pavasarī vai vasaras beigās kušķi sadaliet mazākās daļās un nekavējoties iestādiet pastāvīgā vietā, ar atstarpi 30x20 cm
Pirmajā gadā pēc maurloku sēšanasaugsnei vajadzētu sistemātiski irdināt, mulčēt un laistīt augus. Maurloki augot veido blīvu velēnu, tāpēc irdināšana un mulčēšana vairs nav nepieciešama.
Maurlokus pirmo reizi mēslot , kad lapas sasniedz 25-40 cm augstumu. Vislabāk ir izmantot organisko mēslojumu, piemēram, biohumusu. Ja to nav, mēs varam izmantot daudzkomponentu minerālmēslus.Kopumā mēs barojam augus 3-4 reizes sezonā, pēdējo reizi septembrī
Maurlokiem patīk mitrums , bet nepanes pārmērīgu laistīšanu. Ja nav pietiekami daudz ūdens, maurloku lapas kļūst raupjas un zaudē savu garšu.
Svarīga kopšanas metode maurloku audzēšanā irziedkopu dzinumu noņemšana , kas vājina augu augšanu.
Maurloki - audzēšana podiņā
Maurloki ir sala izturīgi, bet ziemā sausi. Ja vēlamies, lai lapas būtu svaigas, arī ziemā augus no balkona vai dārza vislabāk pārnest uz dzīvokli un pakļaut tos birstīšanai. Divus gadus veci augi jāizrok septembrī un jāpārvieto uz vēsu telpu vai jāieliek ledusskapī (maurlokiem nepieciešams atpūtas periods 0–4 °C temperatūrā). Pirms stādīšanas maurlokus iemērciet siltā ūdenī 40˚C uz 10-12 stundām, pēc tam iestādiet tos podos un novietojiet uz saulainas palodzes. Tādā veidā mums ir svaigi maurloki līdz pavasarim.
Maurloki - (Allium schoenoprasum)
Att. pixabay.com
Maurloki - šķirnes
Maurloki Fortel- ir poļu šķirne, kas paredzēta audzēšanai uz lauka un zem segas agrīnai forsēšanai. Vidēja auguma augi, 40-50 cm, veido blīvus pudurus. Garas, vidēji biezas lapas ir ļoti aromātiskas. Ļoti auglīga šķirne.
Jupitera maurloki- šī šķirne paredzēta audzēšanai uz lauka un agrīnai forsēšanai. Lapas ir garas, biezas un aromātiskas. Šī šķirne ir izturīga pret puravu rūsas uzbrukumu un ir ļoti auglīga.
Szczypiorek Wulkan- ir auglīga šķirne, kas paredzēta audzēšanai zemē un zem segas. Piemērots braukšanai. Tas veido blīvus garu, vidēji biezu lapu pudurus.
Maurloki Splendidus- veido biezas un tumši zaļas lapas. Tā ir ļoti auglīga šķirne un labi atjaunojas. Tas ir ļoti izturīgs pret rūsu.
Prazska maurloki- šī šķirne labi pārziemo zemē, ieteicama barības meklēšanai zem seguma un audzēšanai atklātā zemē. Izveido plānas gaiši zaļas lapas.
Maurloki Bohemia- rada vidēji biezu, intensīvu zaļo maurloku. Ļoti auglīga, strauji augoša šķirne.
Broad Leaf Maurloki ,Civette maurloki- tās ir šķirnes audzēšanai uz balkona un mājas apstākļos. Tie veido platas, sulīgas, tumši zaļas lapas ar spēcīgu aromātu.
Cilvēki, kuri meklē labas kvalitātesmaurloku sēklas audzēšanai dārzā vai podos , iesakām veikalu mūsu ceļvedis. Pārdodam tādas maurloku šķirnes, kas ļoti labi ražas un ir izturīgas pret slimībām un nelabvēlīgiem augšanas apstākļiem. Iesējot šīs sēklas, jūs redzēsiet, cik viegli var izaudzēt maurloku pašam :-) Lai redzētu sēklu piedāvājumu, noklikšķiniet uz attēla zemāk.
MSc Inž. Anna Blaščaka
