Cidoniju augļiir vērtīga sastāvdaļa rudens konserviem, piemēram, sulai, ievārījumam, konservam vai tinktūrai ar unikālu garšīgu garšu un aromātu. No septembra līdz novembrim cidoniju augļi ir ļoti pieprasīti, jo cidonijas netiek masveidā kultivētas. Skatiet , kad novākt cidoniju augļus , lai tie būtu pēc iespējas garšīgāki un aromātiskāki - tas ir noslēpums, ko nezina daudzi! Pastāstīšu arīkur nopirkt cidoniju augļusvislabākajā kvalitātē, kas tos pārdod un kāda ircena cidoniju augļiemko iesaku!
Cidoniju augļi
Att. pixabay.com
Kad novākt cidoniju augļus?
Cidoniju augļi nogatavojas no septembra līdz oktobrimTie ir mazi, apaļi un cieti. Kad tie ir nogatavojušies, tie ir ļoti dzelteni, dažreiz ar sarkaniem punktiem un patīkami smaržo. Pēc garšas tie ir ļoti pīrāgi, tāpēc tiek izmantoti tikai konserviem, ar atbilstošu saldināšanu. Bet no tiem gatavoto konservu garša… garšīgi! Jebkurā gadījumā, ja meklējat cidoniju augļus, jūs to droši vien jau zināt: -)
"No noteikuma, kacidoniju augļi ir tikai konserviem , tomēr ir viens izņēmums (vai vismaz šis man ir zināms). Papildus konserviem man patīk arīēst cidoniju augļus svaigus- sagrieztus, lai ideāli aizstātu tējai pievienoto citronu. Atšķirība ir tāda, ka citronus vienmēr ieved no siltajām zemēm un nekad nevar zināt, ar ko tie tika pārkaisīti un kā tie nonāca pie mums, turklāt cidonijas augļi ir poļu.Un tajos ir 7 reizes vairāk C vitamīna nekā citronā !!! , tie būs labi stāvoši, un tam var būt pat priekšrocības …
"
Labi zināt! Viegli sasaldēti, tiem ir maigāka garša, tie zaudē daudz skābuma un rūgtuma.
Kā uzglabāt cidoniju augļus?
Brīvi novietots vēsā telpā ar labu ventilāciju,cidoniju augļus var uzglabātļoti ilgi - vismaz līdz decembrim.
Cidoniju augļi - ievārījums un svaigs, sagriezts kā piedeva tējai
Kur nopirkt cidoniju augļus?
Iesaku tos no sava dārza, tadcidoniju augļu cenair aptuveni nulle zlotu plus jauks laiks šo augu kopšanai.Un, ja mums dārzā nav cidoniju augļu vai mūsu pieprasījums pēc to augļiem ir daudz lielāks par mūsu pašu audzēšanas jaudu, mēs varamiegādāties cidoniju augļus no vietējiem pārdevējiem , parasti tirgos un bazāros. . Taču ne vienmēr tas izdodas, jo cidoniju augļus iegūt ir diezgan grūti. Tad ir vērts tās meklēt internetā.
Skatīt arī:
