Dārzeņi, kas audzēti patstāvīgi dārza gabalos, parasti garšo labāk nekā no veikalu plauktiem, un tie nav piesārņoti ar pesticīdiem. Tomēr pat viskoptākajā audzēšanā mēs nevaram izvairīties no slimībām un kaitēkļiem. Skatiet, kā tam vajadzētu izskatītiesdārzeņu aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiemlai nezaudētu ēdiena garšu un labvēlīgo ietekmi uz veselību un vienlaikus neiznīcinātu ražu ar patogēniem.
Dārzeņu aizsardzība zemes gabalā jāveic ar dabīgām metodēm, lai mūsu dārzeņi netiktu piesārņoti ar ķīmiskām vielām
Stingri iesakām izmantotekoloģiskās dārzeņu aizsardzības metodesun izvairīties no ķīmiskiem preparātiem, kas bieži vien nav vienaldzīgi pret mūsu veselību. Ja mēs nolemjamdārzeņu ķīmisko aizsardzību , mums ir jāievēro visi piesardzības noteikumi, jāievēro ražotāja norādījumi, kas norādīti uz produkta iepakojuma un etiķetes, un, galvenais, jāievēro labvēlības periodi.
Pamatmetodesdārzeņu ekoloģiskā aizsardzība lauciņos :
- slimību izturīgu un pret slimībām maz uzņēmīgu dārzeņu šķirņu audzēšanair pirmais solis, kas mums būtu jāveic iepērkoties dārza veikalā, tādējādi samazināsim ar to saistītās izmaksas ar nepieciešamību izmantot citas aizsardzības metodes,
- atbilstošsorganiskā mēslošana , paturot prātā, ka ne visus dārzeņus var bagātīgi mēslot, īpaši ar kūtsmēsliem. Bagātīga mēslošana ir ieteicama krustziežu dārzeņu, gurķu un tomātu audzēšanai, taču no tā vajadzētu izvairīties, audzējot lielāko daļu sakņu un sīpolu dārzeņu,
- rotācija, t.i.izvairoties no vienu un to pašu dārzeņu audzēšanas vienās un tajās pašās vietās nākamajos gados , pateicoties kuriem mēs izvairīsimies no augsnē dzīvojošo kaitīgo organismu uzbrukuma augiem, viena- gada pārtraukums vienu un to pašu dārzeņu audzēšanā noteiktā vietā var dot ievērojamus rezultātus un palielināt ražu,
- dārzeņu augsekas bagātināšana ar augiem, kas audzēti uzzaļā mēslojuma ,
- kopaudzēšana, t.i., audzēšana tādu dārzeņu sugu tuvumā, kuras labvēlīgi ietekmē viena otru, unizvairoties no tādu dārzeņu tuvuma, kuriem ir negatīva ietekme , piemēram, seleriju audzēšanai ir izdevīgi atrasties blakus gurķiem vai kāpostiem, vienlaikus izvairoties no tomātiem ar gurķiem vai burkāniem ar krustziežu dārzeņiem.
- izvairoties no pārmērīga kultivēto dārzeņu blīvuma , jo gaisīgās vietās audzētos augus retāk inficē patogēni, lielāks attālums starp augiem kavē infekcijas izplatīšanos,
- slimību un kaitēkļu uzbrukuma augu izņemšanaun kaitēkļu ķeršana (piem., lamatās), pateicoties kuriem mēs novēršam to tālāku izplatīšanos,
- lietojietdabiskus preparātus, kas paaugstina augu dabisko imunitāti , piemēram, kosa novārījumu, kas palīdz cīņā ar miltrasu, vai ķiploku ekstraktu, kas novērš slimības sēņu ,
- Ja nolemjam cīnīties ar infekciju tieši ar konkrētiem preparātiem, nevis ķīmiskām vielām, izvēlieties biopreparātus, piemēram, Bioczos vai Biosept Active.
