Poļu nosaukums tomāts cēlies no itāļu pomo d'oro, kas nozīmē zelta ābols. Tomāts Eiropā nonāca pēc tam, kad Kolumbs atklāja Ameriku. Karaliene Bona viņu atveda uz Poliju.Pieejamajām šķirnēm ir raksturīga liela formu un krāsu dažādībaAugļi var būt sfēriski, cilindriski, sirds formas, bumbierveida, dzelteni, oranži, rozā vai sarkani.
Šķirņu izvēles pamatkritērijs ir augļa paredzētais lietojums. Daži, piemēram, 'Rīts', vislabāk garšo svaigi, citi, piemēram, 'Sokal', ir ieteicami konserviem (sulām, biezeņiem). Lielus, gaļīgus augļus var grilēt.Augļi satur daudz vitamīnu un minerālvielu, kā arī sekundāras vielas, tostarp likopēnu, kas uztver un neitralizē brīvos radikāļus, kas padara tos pretvēža līdzekli.
Saturs:
- Tomāti no sēklām
- Tomāti no stādiem
- Veiksmīga tomātu audzēšana - noteikumi
- Interesantākās tomātu šķirnes
Tomāti no sēklām
Sēklu sēšana atkarībā no temperatūras jāuzsāk marta otrajā pusē. Sagatavo graduētus konteinerus - plastmasas vai organisko. Mēs piepildām tos ar piemērotu substrātu un pēc tam to viegli piespiežam. Ja vēlaties, lai augsne būtu caurlaidīgāka - pievienojiet smilšu un kūdras maisījumu, kas to dažādos.
Ievietojiet sēklas izvēlētos sadalītos traukos - pa 1 vai 2 katrā, ja viena no tām neizdīgst.Tad vienu no tiem likvidējam, lai augs būtu stiprāks un nekonkurētu ar citu stādu. Viegli apkaisa ar augsni, lai sēklas pārklātu. Pēc sadīgšanas, kad attīstās pirmās lapas, pārlieciet augus lielākos traukos.
Tomāti no stādiem
Tomātus audzē no stādiem, kas saistīts ar garo veģetācijas periodu. Stādi tiek stādīti zemē, kad pāriet maija salnas (pēc aukstiem dārzniekiem) un augsne sasilst līdz 12–13 ° C temperatūrai. Stādus var iegādāties vai sagatavot pats. Sēklas sēj trīskāršā diametrā, no 15. līdz 20. aprīlimSēklas dīgst 22-25°C. Nedēļu pirms augu stādīšanas zemē jāierobežo laistīšana un brīvā dabā jānovieto trauks ar stādiem (daudzpodu).
Iegādātajiem stādiem nekādā gadījumā nedrīkst būt bojāts sakņu kamols. Gaisa daļa nedrīkst būt nok alta vai, vēl ļaunāk, laputu uzbrukumā (lapu apakšpusē). Iegādātajam stādam jābūt 15-30 cm augstam un sakņu kamoliņam apmēram 10 cm diametrā.
Veiksmīga tomātu audzēšana
Tomātiem patīk siltas, saulainas, gaisīgas vietas, bagātas ar humusu un barības vielām. Labākā vieta dārzeņu audzēšanai ir vieta ar dienvidu ekspozīciju. Krūmus ved uz 1-2 dzinumiem, visus pārējos sānu dzinumus noņem.Augļu sacietēšanas periodā kultivēšanai nepieciešama sistemātiska, mērena laistīšanaŪdens jāsadala tā, lai nesamitrinātu augus virs saknes. Audzējot ir vērts izmantot mulčēšanu (agrotekstilu). Rezultātā paaugstinās substrāta temperatūra, kas savukārt veicina ātrāku augu attīstību un agrāku ražu. Mulča arī samazina nezāļu augšanu.
Interesantākās tomātu šķirnes
‘Vilma’
Ļoti auglīga šķirne amatieru audzēšanai, piemērota konteineriem. Saldie augļi, raža: jūlijs-septembris.
'Awizo '
Agra, punduru šķirne, ar augstu toleranci pret vēlo puvi. Augļi ieteicami konserviem.
'Malinowy Bosman'
Tā ir vidēji agra šķirne, kas paredzēta audzēšanai uz lauka konserviem vai tiešam patēriņam. Tam ir asiņaina krāsa un gaļīgs, sulīgs interjers.
Lubań ’
Agra, punduru šķirne, ar sfēriskiem augļiem, dia. virs 6 cm. Iespējams, tas dod ražu vēsos un mitros gados.
'Melnais princis'
Zemes šķirne ar raksturīgu purpursarkanu krāsu. Tas ir lieliski piemērots gan konserviem, gan salātiem - to raksturo maigs, salds aromāts.
‘Tomatoberry’
Jaunums. Ļoti perspektīva šķirne ar saldiem gaļīgiem augļiem. Lieliski piemērots salātiem un uzkodām.
'Vai pera d'Abruzzo'
Tā ir šķirne ar interesantu, bumbierveida formu. Tomāti ir ļoti sulīgi un ārkārtīgi garšīgi. lieliski piemērots konserviem un sviestmaizēm.
Dzeltena bumbierveida ’
Dekoratīvs kokteiļtomāts ar bumbierveida augļiem. Piemērots audzēšanai konteineros.
'Lamberts'
Šī šķirne ir lieliski piemērota konserviem: kečupam, biezeņiem un biezām mērcēm. Tos ir viegli audzēt, un kātiņu var viegli noņemt no augļiem.
Maliniak ’
Dažādi punduraveņu tomāti, kas jāaudzē bez staba. Augļiem ir garšīga garša.
'Lolek'
Tam ir dzelteni oranža miza, bet iekšpusē tā ir asiņaini sarkana. Lieliska šķirne uzglabāšanai līdz janvārim.
Malinowy warszawski ’
Agra, ļoti auglīga šķirne ar lieliem augļiem. Mīkstums ir sulīgs, gaļīgs, ļoti garšīgs.
