" Sekojošā teksta autors ir žurnāla Przepis na Ogród lasītājs - Jerzy Zwierzykowski no Bidgoščas "
Mūsu mājas dārzā aug ābele. Viņa jau sen ir sasniegusi pilngadību, bet joprojām izskatās pēc pusaudzes.Mēs ļaujam viņai aizņemt tik daudz vietas, cik viņai nepieciešams, lai saražotu pareizo augļu daudzumu.Viņiem ir izcila garša un tie mūs bauda līdz marta pēdējām dienām un dažreiz pat ilgāk.
Rudenī es baroju savu ābeli ar kūtsmēslu porciju. Mājās cīnās ar sēnītēm un kaitēkļiem. Un tāpēc es bombardēju laputis ar nātru macerātu un ārstēju visas infekcijas ar kosa vai kumelīšu novārījumu.
Uzreiz jānorāda, ka ekoloģisko izsmidzināšanu izmantoju profilaktiski, jo uzskatu, ka, runājot par mūsu veselību - profilakse ir labāka nekā ārstēšanaSezonas laikā koku stiprinu ar lapu atšķaidīšanu 1:10 ar šķidrajiem kūtsmēsliem un nātru.
Regulāri apgriežu zarus, pateicoties kuriem maijā tie ir klāti ar daudz ziediem. Viņu svārku ziedlapiņas priecē acis un piešķir tām nektāru, izklaidē kukaiņus.Ziedu vietā maija beigās parādās zaļi augļu pumpuriJa to ir par daudz, tie jāretina. Pateicoties tam, āboli, kas nogatavojas vēlāk, būs pievilcīgāki.
Rudenī, zeltītajām lapām krītot, uz koka novākšanu gaida apbrūnējuši augļi, kas, nolikti plauktā tumšā pagraba telpā, saglabā savu krāsu, garšu un veselīgu izskatu līdz iepriekšminētajam datumam.
Garšīgākie ābolu augļi
Ābols ir gandrīz trīssimt mūsu organismam svarīgu vielu krātuveUn vairāk nekā desmit tūkstošu šķirņu pieejamība ļaus mums izvēlēties koku, kas dos mūsu vajadzībām un gaumei perfekti atbilstošus augļus , bagātinot mūsu pieliekamo.
Nesalīdzināmais ābolu aromāts, kas iegūts bez ķimikālijām, būs bonuss, rūpējoties par koku un nodrošinot salīdzinoši komfortablus augšanas apstākļus tikai 2 m² platībā. Turklāt … katrai Evai, atrodoties pie tik koptas ābeles, pie rokas būs kāds auglis, ar kuru viņa var kārdināt savu Ādamu ar …
