Salātu šķirņu izvēle ir ļoti liela.Varam audzēt galviņu šķirnes, piemēram, sviesta, batavas, kraukšķīgo un aisbergu, lapu, garlapu (romiešu), ozollapu un rievoto lapu formasCitus salātu dārzeņus, piemēram, piem. dārzeņu cigoriņi un endīvija, jēra salāti, raķete.
Varam ērti iegādāties dažādu šķirņu sēklas audzēšanai dārzā, konteineros vai iepriekš apskatei. Nepacietīgākie izmanto sasteigtus stādus, lai paātrinātu ražas novākšanu.
Sviestgalvas salāti ar smalkām, smaržīgām lapāmJoprojām varam kultivēt sen zināmas šķirnes, taču plašajā piedāvājumā ir arī sēklas no bioloģiskām formām, piemēram, 'Cindy' ,' Briweri 'vai' Larissa'.
![]() |
(zdj .: Fotolia.com) |
Agrāko salātu audzēšanu var uzsākt karkasu īpašnieki
un paaugstinātas gultas.Sēt divas nedēļas agrāk, no marta vidus līdz marta beigām, iespējams uz dobes, kas pārklāta ar vilnu vai folijuJebkurā gadījumā augsnei jābūt labi izžuvušai.
Pavasarī salāti vislabāk plaukst saulainā vietā. Vasaras audzēšanai vislabāk piemērotas vēsākas audzes. Temperatūrā virs 18 ° C sēklas dīgst diezgan slikti.Izvēloties šķirnes, jāatceras arī par augšanas apstākļiem
Garās vasaras dienās daudzas galviņu salātu šķirnes mēdz atbrīvot ziedu dzinumus, veidojot cietas, mazas lapas ar rūgtenu garšu. Lai izvairītos no kļūdām, lūdzu, izlasiet ieteikumus uz iepakojuma.
Lapu salātus parasti sēj tieši dobē, vēlams rindās, kas atrodas 20–25 cm attālumā viena no otras. Iespējama arī apraides sēja, pēc kuras topošie stādi veido "salātu pļavu".Tomēr šī metode ir visrentablākā dobē, kas ir gandrīz pilnībā attīrīta no nezālēm
Galvassalātus un dažas lapu šķirnes, kas veido lielas rozetes, jāsēj rindās 40-50 cm attālumā viens no otra un apstādina ik pēc 20-30 cm.Salātu audzēšanai inspekcijā vai multipodos ir nepieciešams mazāk sēkluStādu steidzināšana saīsina augšanas laiku puķu dobē un ir īpaši izdevīga agrīnai audzēšanai
Vasarā tieši zemē iesētie salāti pat karstā laikā viegli neizdīgst ziedu dzinumus.Tā kā viņiem ir izveidojusies dziļa sakņu sistēma, viņi var izmantot vairāk ūdens un nav nepieciešama bieža laistīšana.
Spēcīgie romiešu salāti, kā arī Batavijas un aisberga salāti nebaidās no termiskā stresa.Šī priekšrocība ir arī dažiem lapu salātiem, piemēram, oriģinālajai Cerbiatta šķirnei ar riekstu garšu.Augsne sēklas gultnē jātur mitra un jānoēno ar neaustu audumu, līdz parādās pirmās lapasZem pārsega audzētos salātus galvenokārt apdraud sēnīšu slimības: miltrasa un puve. Gliemežiem ļoti patīk salāti dobē.
Gatavus galviņu salātus vajadzētu nogriezt nedēļas laikā. Racionāla dārzeņu izmantošana visas sezonas garumā garantē pakāpenisku sēklu sēšanu ar 14 dienu intervāluLapu salātus var sēt arī pa partijām, bet ar garākiem intervāliemGalvas nav nogrieztas, bet vecākas lapas tiek pakāpeniski noņemtas, kas var ilgt 4-6 nedēļas.