Pepino Solanum muricatum L. dzimtene ir Peru un Čīle, un pašlaik audzē galvenokārt Spānijā, Marokā, Izraēlā un Kenijā. Tā ir interesanta suga, ko var izmantot kā dārzeni vai augļus. Tam ir salda garša, ko var raksturot kā ananāsu, citronu, bumbieru un melones garšu kombināciju. Pepino augļi ir salīdzinoši lieli, sver 200-400 g, sfēriskas vai olveida formas, krēmdzeltenā krāsā ar purpursarkanu krāsu. Ziedošs un augļu krūms var būt lielisks terases vai balkona rotājums.
Pepino ir daudzgadīgs krūms, bet tikai siltā klimatāPolijā to var audzēt tikai kā viengadīgu augu gan zem seguma, gan uz lauka, bet tā termiskā. prasības ir diezgan augstas.Krūmi izaug līdz aptuveni 80 cm, lai gan kultivējot zem segas, tie var sasniegt pat 2 m. Lapas var būt atsevišķas, piemēram, paprikas, vai sarežģītas, piemēram, tomātiem. Augļus var novākt 4-5 mēnešus pēc sakņotu augu stādīšanas.
Pepino var audzēt no sēklām vai veģetatīvi pavairot, kas labāk ietekmē ražu. Tas labi reaģē uz audzēšanu konteineros, kas atvieglo pārziemošanu (minimālā temperatūra ir 5 ° C), jo nākamā gada pavasarī mēs varam savākt dzinuma fragmentu sakņošanai. Šim nolūkam izvēlamies veselus, 10-15 cm lielus dzinumu posmus. Labi pierādīts substrāts ir mitra smilts, kas vēlāk tiek aizstāta ar kūdras substrātu. Apsakņojošos spraudeņus var stādīt 1 vai 2 litru podā un pēc apmēram 30 dienām, kad augi ir iesakņojušies, pārstādīt lielākā traukā vai zemē. Stādīšana uz lauka iespējama tikai maija otrajā pusē, lai jaunie augi nenos altu.Tikai pepino, kam ir lielāka izaugsme, var izturēt īslaicīgas salnas līdz -2 ° C. Podiem konteineru audzēšanai jābūt diezgan lieliem, ar ietilpību 30-40 litri.
Pepino ir nepieciešami balsti tā diezgan lielo, smago augļu dēļAudzēšanas vietai jābūt saulainai vai nedaudz noēnotai, un augsnei vai substrātam jābūt bagātam ar organiskām vielām. Audzējot zemē, tie jāstāda 50-80x80 cm attālumā viens no otra.
Jauno slimību un kaitēkļu (galvenokārt zirnekļa ērcīšu) dēļ pepino labāk audzēt kā viengadīgu augu. Taču, ja nolemjam izturēties pret to kā ziemcieti, par to ir jārūpējas, lai gan ne vienmēr, neskatoties uz atbilstošu apstākļu nodrošināšanu, tas ne vienmēr pārdzīvos nākamās ziemas. Augs ir jutīgs pret ūdens pārpalikumu un trūkumu substrātā, tāpēc tas jātur pastāvīgi mitrā stāvoklī.
Pašveselība
Svaigi pepino augļi ir veselībai vērtīgu sastāvdaļu avots, t.sk. vitamīni C un A, organiskās skābes, minerālvielas, īpaši kālijs un jods, un ogļhidrāti.Augļus var izmantot dažādos gatavības posmos atkarībā no vēlmēm un paredzētā lietojuma. Kā auglis, pateicoties tā lielākajam cukura saturam, pepino tiek ēsts pilnībā nogatavojies, bet kā dārzenis - pirms nogatavošanās. To var ēst neapstrādātu vai apstrādātu. Pepino kā dārzeni var sautēt, vārīt un cept, no gataviem augļiem var pagatavot arī ievārījumus. Tie ir piemēroti arī saldēšanai, žāvēšanai un saldēšanai. Gatavi augļi ir diezgan mīksti un jutīgi pret deformāciju, tāpēc tie nav piemēroti pārāk ilgstošai uzglabāšanai.
