Vai mēs jau sen sapņojam par savu sakņu dārzu?Šo ideju beidzot vajadzētu īstenot. dārzs un sagatavošanas darbi
Māla vai smilšaina augsne tiks uzlabota, dziļi izrokot vai sējot augus zaļajam mēslojumamUn tad, kad mēs mierīgi apgūsim augsekas noteikumus un koordinēsim audzēšanu, varam plānot augu ievietošana dobēs. Šādi pagatavojot, ir vieglāk iegādāties nepieciešamās sēklas.
Ja vēlamies svaigus dārzeņus lietot bez pārtraukumiem no pavasara līdz rudenim, tie jāaudzē noteiktā platībā.Aprēķināts, ka uz vienu cilvēku jāatvēl vismaz 20 m² sakņu dārzaLielāka platība, no 30 līdz 40 m², nepieciešama, ja daļa no pupiņu ražas, zirņi, kāposti vai sakņu dārzeņi ir jāsasaldē, jāuzglabā vai jāuzglabā.
Ja mēs vēlētos gandrīz pilnībā atteikties no dārzeņu iegādes, mums vajadzētu plānot tos audzēt vismaz 60 m² uz vienu ģimenes locekliTās ir diezgan lielas platības, tāpēc atcerieties par mūsu pieaugošo daudzumu Laiks skrien skrien sējot, stādot, kopjot un novācot ražu.
Uz katriem 100 m² sakņu dārza ir jākopj vidēji no vienas līdz divām stundām dienā.Tomēr šajā aprēķinā nav ņemta vērā dažādā nepieciešamā darba intensitāte. Jāatceras arī tas, ka strādājot sakņu dārzā, nevar vienmēr gaidīt līdz nedēļas beigām un brīvdienām.
Laika trūkums un vietas trūkums dārzā mudina meklēt citas idejas.Var, piemēram, izaudzēt dārzeņus, kurus dārzeņu veikalos ir grūtāk atrast, vai tos, kas svaigi ir visgaršīgākie uzreiz pēc ražas novākšanas no puķu dobes, kas nepārprotami ir pārāki par lielveikalā pirktajiem augiem. Šajā grupā tie ir, piemēram, dažādi lapu salāti, krāsainas lapu bietes, smalki zeltaini dzelteni kabači
un jauni cukurzirņi.
Dārzeņu izvēli nosaka arī individuālās vēlmes. Mēs arvien vairāk novērtējam augu garšu.Artišoki un baklažāni nedod augstu ražu, taču tiem nav nepieciešama intensīva kopšana, tāpat kā sarkanajiem kāpostiem vai kāpostiemDārzeņus var saistīt arī ar dekoratīvajiem augiem. Dārzeņu pleķīša izskatu pilnībā izmaina krāsaini ziedošu kliņģerīšu, kosmosu vai nasturciju rindas, kas atdala burkānu, pētersīļu un sarkano biešu rindas.
