Es nevaru iedomāties ēdienu gatavošanu bez bazilika. It īpaši tas ir neaizstājams itāļu virtuvē. Lai gan lielākā daļa no mums zina bazilika kulinārijas priekšrocības, mēs maz zinām par tā ārstnieciskajām īpašībām. Žēl, jo pievienojot dažas svaigas bazilika lapiņas treknajām mērcēm vai gaļas ēdieniem, noteikti atvieglos to gremošanu. Bazilika eļļas un ekstrakti remdē kuņģa sāpes un kairinājumu, un, pievienojot inhalatoram, tie lieliski attīrīs augšējos elpceļus. Šo augu lieto reimatisma, sinusīta, artrīta un ādas slimību ārstēšanā. Baziliks tiek plaši izmantots arī kosmētikā. Es personīgi iesaku mājās gatavotu bazilika eļļu.Glāzi olīveļļas pārlej ar pusi tases sasmalcināta bazilika. Pēc divām nedēļām es celmu. Eļļa ir lieliski piemērota salātiem, bet arī kā … pretcelulīta ķermeņa losjonsPatīkam bazilikam. To var audzēt ne tikai zemē, bet arī podiņā
Andželika Čačlovska
