Pašmāju svaigi dārzeņisatur daudz vairāk vērtīgu sastāvdaļu nekā to ekvivalenti veikalā. Kā izaudzēt veselīgus un galvenokārt veselīgus pavasara dārzeņus, kas nodrošinās jūsu ķermeni ar vitamīnu injekciju, stiprinot to pēc ziemas imunitātes krituma? Skatiet, kā izskatāsdārzeņu audzēšana pavasara dārzeņiemun kādus dārzeņus izvēlēties pavasara dārzeņiem.
Redīsi un salāti ir lieliski dārzeņi pavasara dārzeņiem
Att. pixabay.com
" Izslāpuši pēc saules un svaigas ražas no mūsu pašu zemes gabala, mēs bieži skatāmies veikalu plauktos, meklējot jaunu maurloku ķekarus, dilles, podiņus ar svaigiem garšaugiem.Nopērkam ar ķimikālijām pildītu redīsu, lai vismaz uz mirkli nogaršotu pavasari. Tomēr ir vērts padomāt, vai šāda rīcība mums ir izdevīga. "
Agrā pavasara agrā pavasara dārzeņi , kas jau ir atrodami lielākajā daļā veikalu, parasti ir vairākkārt migloti pret sēnīšu slimībām un pārbaroti ar mākslīgo mēslojumu, lai panāktu labu ražu un samazināt zaudējumus, ko rada kultūraugi neatbilstoši augšanas apstākļi. Un tomēr mēs varam patstāvīgi izaudzēt veselīgus un veselīgus pavasara dārzeņus, kas nodrošinās Jūsu organismam vitamīnu injekciju, stiprinot to pēc ziemas imunitātes pazemināšanās. Svaigos dārzeņos, kas audzēti pašu spēkiem, ir daudz vērtīgākas sastāvdaļas nekā to veikala līdziniekiem. Tie ir ražoti mūsu pašu kontrolē, un tie parasti nesatur vielas, kuru pārpalikums var izrādīties bīstamas mūsu veselībai.
Kur audzēt pavasara dārzeņus
Labākās vietas augu audzēšanai paātrinātai ražas novākšanai ir folijas tunelis un siltumnīca.Jau marta beigās varat sākt sēt dārzeņus, piemēram, redīsus, redīsus, sviesta salātus, rukolu un dārzeņu spinātus zem segas. Pagaidu dzesēšana šiem augiem nekaitēs, ja vien stādus pārklājat ar dubultu neaustu agrotekstilu slāni, lai pasargātu tos no sala.
Zem segas varat sasmalcināt arī sīpolu dārzeņus, piemēram, sīpolus, maurlokus un ķiplokus, kā arī sakņu dārzeņus, piemēram, pētersīļus un selerijas. Pārklājot dobi, kur aug rabarberi, ar zemu folijas tuneli, aprīlī ēdīsiet šī auga svaigās kātiņas.
Nowalijki - mājas audzēšana
Ko darīt, ja nav sava mazdārziņa? Nekas nav vieglāks!Varat arī sākt audzēt pavasara dārzeņussavās mājās
Šim nolūkam ir lieliski piemērota gaiša austrumu vai dienvidu loga palodze. Ja jums ir stiklota veranda, stiklota terase vai gaiša lievenis, nekas neliedz jums šajā vietā sākt agros pavasara dārzeņu audzēšanu! Agri augošiem dārzeņiem dzīvoklī vislabāk der: sīpols, maurloki, ķiploki, selerijas pētersīļiem, sakņu pētersīļi un lapu pētersīļi.
Kādus dārzeņus izvēlēties pavasara dārzeņiem
Pareizai augu šķirņu izvēlei ir liela nozīme jūsu audzēšanas rezultātos. Tāpēc atcerieties:
Pavasara dārzeņu audzēšanai izvēlieties tikai tādas dārzeņu sugas un šķirnes, kas ātri dos lielu ražu, ir izturīgas pret slimībām un kaitēkļiem, pacieš ražas kļūdas un nereaģē uz nepiemērotiem augšanas apstākļiem ar nitrātu uzkrāšanos. salvetes.
Agrajiem dārzeņiem varat izvēlēties no daudzām dārzeņu šķirnēm, un tas būs atkarīgs tikai no jūsu vēlmēm, ko jūs audzēsit.
"Viens no populārākajiem agrīnajiem dārzeņiem ir redīsi, kas ir ļoti izturīgi pret zemām temperatūrām. To var audzēt no agra pavasara, vēlams 8 - 10 cm x 2,5 - 4 cm attālumā viens no otra. Jaunos redīsus var ēst ar veselām lapām, kas ir pat barības vielām bagātākas nekā pati sakne.Labākās redīsu šķirnes, kas ieteicamas agrā pavasara audzēšanai zem segas, ir: 'Krakowianka', 'Lucynka', 'Opolanka', 'Śnieżka', 'Silesia' un 'Mila'. Šķirnei 'Silesia' ir īpaši īss veģetācijas periods, kas ilgst tikai 20 dienas.
Piemājas dārzos un mazdārziņos veiksmīgi var audzēt arī b altos redīsus, kuriem ir augsta diētiskā un uzturvērtība. Tā audzēšana praktiski neatšķiras no redīsu audzēšanas, un visizplatītākā šķirne ir 'Agata'.
Vēl viens ļoti populārs dārzenis paātrinātā audzēšanā ir salāti. Šis augs nodrošina daudz vitamīnu, dzelzs savienojumus, minerālsāļus un daudz kalcija, pateicoties kam tas ir guvis atzinību arī uztura speciālistu vidū. Šī dārzeņa gadījumā var mēģināt izaudzēt arī šķirnes ar robainām vai purpursarkanām lapām, tomēr atceroties, ka īpaši pēdējiem nepieciešams vairāk gaismas, lai iegūtu atbilstošu, intensīvu krāsu. 
"līdzināt=labā apmale=0 augstums=160 platums=175"
Jau marta un aprīļa mijā varam iesēt sēklas vai stādīt stādus. Ieteicamais attālums 25 - 30 x 30 cm.Es iesaku tādas šķirnes kā 'Marta' (izturīgs pret miltrasu), 'Królowa Majowych' (pēc 30 dienām no stādu stādīšanas var sākt novākt), 'Jasia' (tiek uzskatīts par vienu no gardākajiem sviesta salātiem, izturīgs pret pelējumu) , un lapu salātiem 'Farsa' (var savākt atsevišķas lapas vai visu rozeti vienlaikus).
Pavasara dārzeņiem var audzēt arī kolrābjus. To uzskata par ļoti veselīgu dārzeņu ar augstu C vitamīna saturu. Stādi var stādīt no aprīļa pirmās puses. Ieteicamās agrīnās kolrābju šķirnes ir 'Dvorsky's' un 'Gabi'.
Tāpat no aprīļa pirmās puses var stādīt brokoļus. Tie satur daudz vitamīnu, tostarp vitamīni A, C, PP, B vitamīni un minerālsāļu savienojumi. Pavasara audzēšanai var izvēlēties šķirnes 'Sebastian', 'Wiarus', 'Colonel F1'.
Iepriekš minētos dārzeņus var novākt 30 līdz 40 dienas pēc stādu stādīšanas. Burkāniem ir garāks veģetācijas periods, taču šis dārzenis ir ieteicams arī pie pavasara dārzeņiem. Lai iegūtu agrīnu ražu, izvēlieties šķirnes ar īsu augšanas sezonu no 70 līdz 80 dienām. Tie ir, cita starpā 'Nektarina' un 'Primo F1'.
Augļu dārzeņi
"
Kurš gan no mums nevēlētos svaigas zemenes, kas veikalu plauktos parādās no marta sākuma?
Bet tikpat labi jūs varētu audzēt šādus augļus uz savas palodzes. Viss, kas jums jādara, ir pārvietot dažus augus no dobes uz podiem un ļaut tiem baudīt siltumu un sauli. Pēc 2-3 nedēļām parādīsies ziedi, bet vēl pēc nedēļām garšīgi augļi ar garšu, kas salīdzināma ar zemenēm tieši no dārza.
Bet šeit ir viena ļoti svarīga lieta: lai iegūtu skaistus augļus, ir nedaudz jāpastrādā un jāapsmidzina ziedi, piem.ar mīkstu suku. Esmu pārliecināts, ka pat lielākais dārzkopības pretinieks būs gandarīts, kad vizītes laikā viņam uzdāvināsiet podu ar augļu zemenēm.
Emil Gwizdała
