Ļoti saldiplakanie augļu persiki pārtikas preču veikalu plauktos atrodas jau vairākus gadusNeparastās, ļoti saplacinātās formas dēļ šie persiki bieži tiek piedāvāti ar nosaukumu UFO . Kā izrādās, šādus augļus nesošo koku audzēšanas prasības ir līdzīgas tradicionālo persiku audzēšanai, un amatieru audzēšanai uz zemes mūsu klimatiskajos apstākļos vislabākais šķietplakanaugļu persiks 'Saturns'
Plakans augļu persiks 'Saturns'
Ķīna ir plakano augļu persiku šūpulis, no kurienes 19. gadsimta sākumā tie nonāca Anglijā un ASV.Šobrīd tos komerciālā mērogā audzē ASV, Meksikā, Argentīnā, Spānijā un Francijā. Tomēr tie joprojām ir vispopulārākie Ķīnā, kur tos sauc par Pantao. Mūsu klimatiskajos apstākļos no plakanaugļu persikiem labākā bija&39;Saturn&39; persiku šķirne . Tā tika izaudzēta 20. gadsimta 60. gados ASV, tāpēc ir diezgan sena un labi zināma. dažādība. Polijā pētījumus par to kopš 1999. gada veic Pomoloģijas un puķkopības institūts Skierniewice. Pateicoties tam, mēs jau daudz zinām par tā lietderību mūsu klimatiskajos apstākļos, un tagad tas ir visvieglāk sasniedzams stādaudzētavās. "
Šis koks aug enerģiski un veido plašu vainagu.Plakanais augļu persiks 'Saturn'ir īpaši deserta šķirne ar vidēji agru nogatavošanās laiku un augstu auglību. Augļi ir stipri saplacināti, mazi vai vidēji lieli, 6-8 cm diametrā un 60-80 g svarā. Lielākus augļus var iegūt, retinot pumpurus, par ko sīkāk rakstīšu vēlāk tekstā.'Saturna' augļa miza ir krēmīga, pārsvarā klāta ar sarkanu sārtumu, mīkstums krēmb alts, mīksts un sulīgs
'Saturna' persika auglis nogatavojas jūlija beigās. Tie ir saldi un tiek uzskatīti par garšīgiem, lai gan dažiem cilvēkiem tie šķiet pat pārāk saldi un tāpēc nedaudz mīlīgi. Tie ir lieliski piemēroti tiešam patēriņam, un to sākotnējās formas un saldās garšas dēļ tie ir patīkami bērniem. Plakanā forma arī ļauj bērnam viegli iekost apkārt esošo akmeni, tāpēc uz zemes gabala augošais "Saturns" būs neapšaubāma atrakcija mūsu bērniem.
Droši vien katrs, kurš vēlētos, lai savā dārzā būtu tik oriģināli persiki, prāto, kā tos audzēt. Nu,plakano augļu persiku audzēšanaizskatās diezgan līdzīga tradicionālajām persiku šķirnēm. Bet pārrunāsim visu pēc kārtas.
Plakanaugļu persiku stādīšana
Pirmkārt, lai sāktu,'Saturna' persikusvislabāk stādīt pavasarī.Tie ir diezgan jutīgi pret stiprām salnām, un jaunie īpatņi, kas iestādīti rudenī, pirmajā ziemā var nos alt. Ja jau esam iestādījuši rudenī, tie ziemai jāpārklāj ar pretsala pārsegiem.
Vainaga griešana un vadīšana
Pavasarī, pēc stādīšanas, ir jāapgriežplakanos augļu persiku kokus(ja stāda rudenī, nopļauj nākamā gada pavasarī). Vispārējais noteikums ir šāds: īsi. Visi dzinumi tiek apgriezti aiz 2 vai 3 pumpuriem un diriģents apmēram 30 cm no kreisās knaģiem līdz sānu dzinumiem. Ļoti pieaugušie koki ir jāapgriež tā, lai tie nebūtu augstāki par 1,5 metriem.
Lai koki veidotu spēcīgu vainagu un zari nenolūztu zem augļa svara, dzinumiem jāaug pēc iespējas horizontāli. Tāpēc pirmajāgriešanas laikā plakanajam augļa persikamnoņemam arī dzinumus ar ļoti asiem leņķiem un pārāk zemu augšanu. Nākamais solis būs horizontāli saliekt jaundzimušos dzinumus.Lai to izdarītu, tiek izmantoti zobu bakstāmie, aizdares, auklas vai atsvari, kas piekārti no diskdziņiem.
Persiku augļu koku griešana vislabāk ir siltā, saulainā dienā, un griešanas brūces jāpārklāj ar dārza ziedi. Ar griezumu nav jāsteidzas, bet tas jādara ne vēlāk kā tad, kad pumpuri uzbriest. Griezums ir, lai atvieglotu vainaga veidošanos. Pareizi apgrieztam un vadītam kokam pirmajos 2-3 gados nebūs nepieciešama intensīva atzarošana. Mēs noņemam tikai lūstošus, žūstošus vai slimus dzinumus. Vēlāk būs nepieciešams pārgriezt ādu un to atjaunot. Šīs apstrādes veiksim vasarā, pēc augļu novākšanas.
Plakano augļu persiku mēslošana
Protams, pirms koku stādīšanas augsne ir pienācīgi jāsagatavo un zeme, kas tiks iepildīta bedrē, jāsajauc ar kompostu. Ja nolemjam izmantot minerālmēslus, atcerieties, ka pavasara slāpekļa mēslojumu veic tikai tad, kad sakņu sistēma jau sākusi aktīvi uzņemt barības vielas no augsnes (tas notiek, kad jaunaudzes sasniedz 10 līdz 15 cm).Šajā periodā zem kokiem ir vērts kaisīt kvalitatīvu minerālmēslu augļu kokiemRudenī svarīgāka kļūst mēslošana ar kāliju un fosforu. Persiku koku rudens mēslošanai lieliski piemēroti dabīgie baz alta milti, kas bagāti ar šīm minerālvielām.
Persika 'Saturna' augļu vākšana un novākšana
Plakanaugļu persikiziedpumpurus salīdzinoši viegli veido uz viengadīgajiem dzinumiem, tāpēc pirmos augļus varam sagaidīt otrajā gadā pēc stādīšanas. Lai augļi būtu garšīgi un lieli, tiek veikta pumpuru retināšana, sākot ar mazāko, bojāto un deformēto pumpuru izņemšanu. Galu galā kokā atlikušie pumpuri ir jānovieto diezgan regulāri, ar 10 līdz 15 cm atstarpi starp tiem. Pateicoties pareizai pumpuru retināšanai, jūs varat iegūt augļus, kas sver pat vairāk nekā 100 g.
Augļino plakanā augļa persika 'Saturn'jānovāc dažas dienas pirms pilnīgas gatavības. Mēs tos ievācam no rīta, pirms saule tos sasilda. Mēs to darām uzmanīgi, lai nesabojātu ādu ap kātiņu. Diemžēl pēc ražas novākšanas tie viegli pūst un ātri mīkstina, tāpēc mājās var glabāt ne ilgāk par 3 dienām. Tos var ēst svaigus vai izmantot kompotiem.
Nobeigumā jāpiemin nepieciešamība aizsargāt plakano persiku no izplatītās slimības, kas ir persiku lapu krokošanās. Šim nolūkam augus apsmidzina ar vara preparātiem, piemēram, Miedzian 50 WP. Izsmidzināšanu veic bezlapu periodā, divas reizes gadā - agrā pavasarī un vēlā rudenī. Šīs ārstēšanas metodes samazinās arī baktēriju vēža risku.
Novēlu jums vislielāko gandarījumu par šo oriģinālo persiku audzēšanu un … garšīgus!
