Polijā audzētie deserta vīnogulāji parasti nāk no siltākiem pasaules reģioniem, tāpēc ir diezgan jutīgi pret salu. 'Shuyler', 'Arkadia' vai 'Alden' ir viena no daudzajām deserta šķirnēm, kas dod garšīgus, saldus augļus, bet tajā pašā laikā prasa rūpīgu kopšanu.Daudzas no tām ir siltumnīcu šķirnes, kuras var audzēt arī zemē, taču mums tās jānodrošina ar atbilstošu aizsardzību, it īpaši ziemā
Atcerieties, ka deserta šķirnes ir arī prasīgākas augšanas apstākļu ziņā nekā vīna šķirnes.Zema temperatūra visvairāk apdraud krūmus. Gadās, ka neaizsargāti jaunie dzinumi sasalst un iet bojā vairāku grādu salnāLai no tā izvairītos, tūlīt pēc krūmu iestāšanās miera periodā aizsedziet jutīgos. augu daļas.
Vissvarīgākā aizsardzība ir nosegt bagāžnieka pamatni. Šeit cēlā šķirne satiekas ar potcelmu. Pārbaudīta metode ir izveidot pilskalnu ap krūma dibenu.Varam izmantot zāģu skaidas, sasmalcinātu mizu vai pat augsniPateicoties šādam segumam, pat ja visi virszemes dzinumi ir pilnībā auksti, no aizsargājamās pamatnes ātri izaugs jauni dzinumi un mēs atjaunot krūmu.
Ieteicams vīnogulāju audzēšanas veids piemājas dārzos ir to kultivēšana uz siltās ēkas sienasTādā gadījumā visu sienu nosedzam ar biezāku b altu vilnu ziemai kopā ar vīnogulāju dzinumi izplatās pār to.
