Mūsu vietējie augļkrūmi, saukti arī par ogulājiem, ir augi, kurus ir ļoti viegli audzēt un kopt. Tas attiecas arī uz dažādām aveņu un kazenes šķirnēm, kas no savvaļas senčiem ir mantojušas labvēlību trūdvielām bagātai un nedaudz skābai augsnei.Ja šie darba vietas pamatnosacījumi ir izpildīti, krūmi nodrošinās mums bagātīgu augļu ražu daudzus gadus
Sarkanās jāņogas ir saderīgas ar gandrīz jebkura veida substrātu. Un tam vajag maz.Krūmi parasti būs apmierināti ar pamatīgu komposta porciju pavasarī un spēcīgu mirdzošu griezumu pēc augļu novākšanas. Ar līdzsvarotiem augšanas apstākļiem tie noteikti atmaksāsies ar augļu pārpilnību. Sarkano un b alto jāņogu šķirnes visbiežāk ir pašapputes. Tāpēc pietiek iestādīt tikai vienu krūmu, lai vairākas dienas izbaudītu gardo augļu garšu.
Savāktas ķekaros, tās ilgi turas uz dzinumiem, tāpēc katru dienu no krūma var iegūt jaunu partiju svaigu, aromātisku ogu. Dažu b alto jāņogu šķirņu svaigi plūktie saldie augļi ir īpaši garšīgi, piemēram, 'Weisse Jätte' no Zviedrijas vai klasiskā 'Weisse Versailler'.Ja gatavojamies gatavot gardus ievārījumus, želejas un sulas, iestādīsim dažus vai duci dažādu šķirņu krūmu.No ziediem, kas apputeksnēti ar svešiem ziedputekšņiem, veidosies daudz daudz un nepārprotami lielākas ogas.
Upenes izdala raksturīgu smaržu, bet augļi ir īsta vitamīnu bumba, tāpēc jūtīgākiem cilvēkiem ir vērts ieteikt jaunas, vāji smaržojošas šķirnes, piemēram,'Cassim Noiron' vai 'Cassima Neva'.Ērkšķogas un kazenes savulaik tika novērtētas to blīvo ērkšķu dēļ. Mūsdienās populāras ir šķirnes bez šīs aizsardzības funkcijas.
Jauns kaitēklis - makulas muša
Eiropā strauji izplatās maza (2,5-3,5 mm) makulas muša, kuras izcelsme ir Āzijā. Tas ir pazīstamās augļu mušiņas radinieks, tautā saukts par etiķi. Polijā parādījās 2014. gadā. Uzbrūk gandrīz visiem augļkrūmiem, bet visvairāk garšo avenes un kazenes.Mušas mātītes iedur augļos un katrā iedēj pat duci olu.Mazo b alto kāpuru izšķilšanās skats efektīvi atņem apetīti pat lielākajiem gardēžiem.
Inficētos krūmus nevajadzētu miglot ar ķimikālijām, jo to efektivitāte vēl nav pilnībā izpētīta, turklāt tie var saindēt veselīgu augļu nogatavošanos. Speciālie mānekļu slazdi ir ekoloģisks veids, kā cīnīties ar mušām. No augļu nogatavošanās perioda sākuma līdz beigām krūmus var pārklāt ar smalku sietu, lai aizsargātu labību.
Augļkrūmus apdraud dažādas vaboļu sugas, piemēram, puķu vabole un aveņu vabole. Kistnik dēj olas galvenokārt uz avenēm un kazenēm. Jūnijā izšķiļas kāpuri ir līdzīgi raibās mušas kāpuriem.Tātad tās neapdraud vēlu augļu šķirnēm augustā, bet tieši tad parādās Āzijas mušas.Tāpēc speciālisti iesaka audzēt jaunas vasaras šķirnes avenes, kas nogatavojas ļoti agri.
Vērtīgas šķirnes
- 'Dorman Red' ir savvaļas kazenes Rubus ulmifolius un dārza aveņu 'Dorsett' krustojums.Aveņu krāsas augļiem ir skābena garša.Mēs vedam krūmu atvases aiz rindas stieplēm.
- Ērkšķogu 'Captivator' ir bezērkšķu šķirne, izturīga pret miltrasas uzbrukumiem. Augļi nogatavojas no jūlija sākuma.
- Blackberry 'Nessy' ar bezērkšķu dzinumiem tiek uzskatīta par vienu no šķirnēm ar garšīgākajiem augļiem.Aukstumizturīgs augs labi aug arī nelabvēlīgos apstākļos
- Upenes 'Cassima neva' ražo garšīgus augļus, kas piešķir želejai, želejām, sulām un liķieriem raksturīgu maigu cassis aromātu.
- 'Glasperle' b altajām jāņogām ir caurspīdīgi augļi, kas sakrājušies garās kopās.Karstās saulainās dienās tie ir jāpārklāj.Ražas novākšana sākas jūlija vidū.
