Saturs:
Melnais zīdkoks (Morus nigra) ir viena no koku sugām, kas pieder pie zīdkoka dzimtas.Tas ir savvaļas augs, kas aug dažviet Eiropā un Mazāzijas ziemeļu reģionos. Polijā dabiskajā stāvoklī tas nenotiek. Tas reti sastopams parkos vai gar ceļiem. Tas tur stādīts kā dekoratīvs augs no 16. gadsimta. Melnais zīdkoks absorbē gaisa piesārņotājus, tāpēc tas labi darbojas parkos. Agrāk, ap 300. gadu, to audzēja plašā mērogā, un vēlāk tā kultivēšana tika pārtraukta.
Pašlaik melnais zīdkoks atkal atgūst interesi. To var audzēt valstīs ar maigu klimatu. Tas ir kļuvis populārs Dienvideiropas jauktajos mežos. Ziemeļamerikā to audzē kā augļu un dekoratīvo koku dārzos.Tas aug ļoti ātri, sasniedzot pat 15 metru augstumu. Tam ir regulārs, blīvs, apaļš vainags un īss stumbrs.Zaļas, sirds formas lapas. Tas zied maija vidū vai jūnijā, ir saldskābi, sulīgi augļi, kas nogatavojas jūlijā. Tam piemīt īpašas veselības īpašības – bagāta ar minerālvielām: magniju, fosforu, kāliju, dzelzi, kalciju un A, C, B vitamīniem.
Melnais zīdkoks - koks ar ievērojamu jutīgumu pret zemām temperatūrām, nav izturīgs pret salu. Tāpēc tai nepieciešama pajumte ziemai. Pirmajos dzīves gados stādus var apbērt, apbērt ar zemi un apbērt ar sienu. Tā dod priekšroku siltam klimatam, saulainai un aizsargātai vietai. Tam nav nepieciešama intensīva laistīšana. Tam ir spēcīga sakņu sistēma, kas ļauj izturēt sausumu. To var mēslot ar kompostu vai kūtsmēsliem. Melnie zīdkoka augļi attīstās un nogatavojas ātrāk, ja tos audzē vietā, kur ir daudz saules gaismas.Augšanai nepieciešama smilšmāla un smilšaina augsne, bagātināta ar kompostu, caurlaidīga, ar neitrālu pH.
Lai gan tai ir nepieciešams mitrums, tas nevar izdzīvot mitrājos. Plānojot audzēt zīdkoka stādu, jāņem vērā, ka tam augot būs nepieciešams daudz vietas. Rūpīgi jādomā par vietu, kur tai paredzēta vieta, jo tai ir spēcīgas saknes, kas spēj iestādīt ietvju flīzes un pamatus.Tas ir intensīvi augošs augs. Pat ja jauns stāds nosalst, tas spēs ātri uzdīgt jaunus dzinumus un sazaroties. Tam nav nepieciešama izsmidzināšana, tas nav uzņēmīgs pret slimībām un kaitēkļiem.
Ja vēlaties sākt melnā zīdkoka audzēšanu dārzā, jums vajadzētu iegūt stādus. Ir svarīgi tos iegādāties pārbaudītā vietā, labā bērnistabā. Stādiem jābūt kvalitatīvam, bez slimībām. Ideālā gadījumā tai vajadzētu būt plašai sakņu sistēmai. Pareizi atlasīti stādi ātri aklimatizēsies, atrodot piemērotus apstākļus, maigi pārdzīvos nākamo ziemu un attīstīsies nākamajā sezonā.
Zīdkoka griešana ir kopšanas procedūra, kas tiek veikta tikai ar mērķi veidot vai ierobežot augšanu. Šis dabīgos apstākļos augošais koks nav vests un nezāģēts. Dārzos īpaša uzmanība jāpievērš sasalušiem, bojātiem un krustojošiem dzinumiem.Koks aug ļoti ātri un stipri aug. Desmit gadu laikā tas var izaugt par 9 metrus garu paraugu. Tāpēc, ja vēlaties saīsināt dzinumu, varat to izdarīt līdz pat 30 centimetriem.Melno zīdkoka zaru kopšanas griezumus veic ziemā, agrā pavasarī vai pašā vasaras beigās, tad griešanas vietā izplūst mazāk piena sulasPārāk bieža un pārāk spēcīga zaru apgriešana. zari samazinās ražu augļu koku. No melnā zīdkoka var izveidot neatkarīgu koku vai zīdkoka dzīvžogu.
Stādu iegādes interesenti visbiežāk aizdomājas pēc cik gadiem melnais zīdkoks var nest augļusRažas nogatavojas jūlija vidū vai augustā. Augļi ir ēdami, jo ir sēnes, kas ir daļa no zemesriekstu infruktācijasPirmie augļi sākas apmēram piecus gadus pēc stādīšanas. Nogatavojušies melnā zīdkoka augļi ir cilindriskas formas, kļūst purpursarkani un melni.Sākotnēji tie ir skābi. To krāsa ir saistīta ar tanīna saturu augļos. Kad tie sasniedz pilnu briedumu, tie kļūst saldi – skābi un skābi. Tos var ēst neapstrādātus. Tie ir apmēram trīs centimetrus gari. Ražas novākšana ilgst tikai 2-3 nedēļas. Šajā laikā ir jānovāc visi augļi, pretējā gadījumā tie nobirs un tiks izniekoti.
Melnās zīdkoka augļi ir dabā sastopamu A vitamīnu, B vitamīnu (B1, B2, B3 un folijskābes) kolekcija. Tie satur arī imunitāti uzlabojošo C vitamīnu. Tie veicina toksīnu izvadīšanu no organisma. ir spēcīgi antioksidanti.Bagātīgi minerālvielas, kas nepieciešamas pareizai organisma darbībai, piemēram, magnijs, kālijs, fosfors, dzelzs un kalcijs Melnās zīdkoka augļu sastāvā ir konstatēts pretiekaisuma kumarīns.Tie atbalsta arī gastroenterīta ārstēšanu. Pateicoties vienkāršajiem cukuriem, kas atrodas augļos, tie ir lēni ēst, patērē diabētiķi un cilvēki ar lieko svaru.Agrāk preparātus no melnā zīdkoka augļiem izmantoja krūts un olnīcu vēža ārstēšanā. Ķīniešu medicīnā melnā zīdkoka mizu izmanto kaulu un zobu sāpju mazināšanai. Lapas palīdz cīnīties ar nepatīkamajām kukaiņu kodumu sekām. Dzinumi un lapas satur augšanas hormonuĶīnieši gatavo nogludinošu krēmu krāsas maiņai un vasaras raibumiem no zīdkoka ziediem un no augļiem izspiestas eļļas.
B altais zīdkoks ir populārākais sugas pārstāvis. Tai nav dabiskas pozīcijas Polijā.Gan b altie, gan melnie zīdkoki īpaši stādīti ceļu tuvumā, parkos. B altajam zīdkokam ir labāka salizturība, tāpēc tas ir labāk pazīstams PolijāMelnās zīdkoka augļi ir garšīgāki un izteiksmīgāki. Savukārt b altajam zīdkokam ir pārbaudītas cukura līmeni pazeminošas īpašības, kuru otrajai sugai vairs nav. Aptiekās ir pieejamas tējas, tabletes un šķidrumi ar b altā zīdkoka ekstraktu, kas paredzēti, lai regulētu cukura diabēta slimnieku glikozes līmenis asinīs. Tos novērtē arī tievēšanas cilvēki.
Melnais zīdkoks satur daudz mikroelementu un vitamīnu, kas stiprina organisma imunitāti. Tās augļi ir nedaudz mazāk kaloriju. Tie ir piemēroti konservu, sulu un tinktūru pagatavošanai. Melnās un b altās zīdkoka lapas nodrošina barību taurenim - zīdkoka zīdtārpiņam. To izmanto, lai ražotu zīda pavedienus savā kokonā. Tie ir zīda ražošanas pamats. Lai izveidotu kokonu, zīdkoka zīdtārpiņa kāpurim nepieciešami apmēram trīsdesmit kilogrami un 30 kg b alto zīdkoka lapu.